Weinregion Genf: Schmelztiegel am Genfersee

Dominik Vombach, Benjamin Herzog, 15.11.2023

Hinter der kosmopolitischen Stadt Genf erstreckt sich zur französischen Grenze hin der drittgrösste Weinbaukanton der Schweiz. Trotz langer Weinbautradition wirken hier Winzer, denen der Innovationsgeist im Blut liegt.

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Die Weine aus dem Kanton Genf gehören nach wie vor zu den gut gehüteten Geheimnissen der Schweiz. Nicht etwa wegen ihrer Qualität, sondern schlichtweg deshalb, weil sie kaum ausserhalb ihrer Ursprungsregion getrunken werden. Dafür ist der Durst in der Stadt Genf selbst nach den einheimischen Gewächsen schlichtweg zu gross. Genf ist der europäische Hauptsitz der vereinten Nationen, Sitz von 100 NGOs und fast 200 diplomatischen Vertretungen. Das internationale Flair, das die Stadt ausstrahlt, trägt sie auch über ihre Grenzen hinaus, wo die Rebberge direkt an urbanes Gebiet anschliessen.

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