Wenn Walzer auf Sake trifft

Benjamin Herzog, 31.07.2025

Die aktuelle Österreich-Japan-Kooperation zur EXPO 2025 in Osaka verbindet die höchste Kunst der Musik mit der traditionellen Handwerkskunst der Sake-Herstellung.

Im Rahmen des österreichischen Auftritts bei der EXPO 2025 unter dem Motto »Composing the Future« entstand eine außergewöhnliche Initiative: eine Sonderedition des renommierten japanischen Premium-Sake Dassai, gebraut unter den Klängen des »Lagunenwalzers« von Johann Strauss.