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Die «Brasserie Obstberg» in Bern vermeldet eine hochkarätige Verstärkung: Werner Rothen wird der neue Küchenchef der Brasserie und wechselt damit vom Sternerestaurant «Zum Äusseren Stand» in der Berner Altstadt in das Aussenquartier. Die langjährige gute Bekanntschaft mit gegenseitiger Wertschätzung mit den Berner Gastronomen Irene und Lukas Uehlinger führten zu der neuen Zusammenarbeit, heisst es in einer Aussendung.
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