«Wir sehen uns als Boutique-Weingut»

Felix Moßmeier, 12.06.2023

Folge 54 des Falstaff Gourmet-Podcast. Sommelière Marie von Liechtenstein über die lange Tradition ihres Weinguts, den asiatischen Weinmarkt und die von ihr ins Leben gerufene «Sommer Rhapsodie».

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Eigentlich kommt Marie von Liechtenstein aus dem Marketing und der PR. Auf Bitte ihres Mannes brachte sie sich vor einigen Jahren aber auch stärker in der familiengeführten Hofkellerei ein. Neben ihrer Rolle als Mutter absolvierte sie die Ausbildung zur Sommelière und erweckte die Hofkellerei anschliessend mit ihrer doppelten Expertise aus ihrem «Dornröschenschlaf».

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