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In Los Angeles ist es gerade 9.30 Uhr am Vormittag, und ein überraschend gut-gelaunter Wolfgang Puck hebt das Telefon ab. Was macht einer, der rund um den Globus Restaurants besitzt oder daran beteiligt ist, und sie wegen der Corona-Krise nicht aufsperren konnte? «Von all meinen Lokalen auf der ganzen Welt haben derzeit nur zwei in Beverly Hills offen», erzählt Wolfgang Puck. «Dort machen wir Take-away, und das funktioniert eigentlich sehr gut.»
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