Würzen wie Jamie Oliver: Dieses Gewürz darf bei dem Spitzenkoch nicht fehlen

Redaktion, 22.07.2025

Nachdem Gordon Ramsay seine Tricks für das perfekte Spiegelei offenbart hat, plaudert Jamie Oliver aus dem Nähkästchen und verrät worauf er in Sachen Schärfe setzt.

Ob Spitzenkoch oder ambitionierter Hobbykoch – jeder hat seine eigenen Tricks, Rezepte und Kniffe, um eine Sauce besonders cremig oder ein Gericht besonders aromatisch zu machen. Gerade in der Sternegastronomie sind solche Techniken entscheidend, um sich von der Konkurrenz abzuheben.

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Würzen wie Jamie Oliver: Dieses Gewürz darf bei dem Spitzenkoch nicht fehlen