Zitronen-Scones: Das Trend-Dessert des diesjährigen Sommers

Tamara Kalny, 24.06.2025

Fruchtig, herb-süß, eine leichte Kruste und luftiges Inneres – diese Scones schreien nach Sommer und Falstaff hat das passende Rezept dazu.

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Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Aromen mit sich, die unsere Sinne auf besondere Weise ansprechen. Während der Herbst und Winter mit würzigen, schweren Noten wie Zimt, Nelken, Kardamom und dunkler Schokolade für Gemütlichkeit und Wärme sorgen, stehen Frühling und Sommer ganz im Zeichen von Frische und Leichtigkeit. Hier kommen Zitrusfrüchte wie Zitrone, Orange oder Limette zum Einsatz und zeigen was in ihnen steckt.

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