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«Züri-Hawker» ist ein neuer kulinarischer Marktplatz, der einen köstlichen Querschnitt durch die Zürcher Gastro-Szene bietet. Der Name Hawker stammt dabei von den Streetfood-Küchen Asiens, die oft in sogenannten Hawker Centers zusammengeschlossen sind. Genau nach diesem Prinzip funktioniert auch die neue Plattform: Durch das Angebot verschiedener Lokale auf einem «Marktplatz» haben Kunden die Möglichkeit ihr Dinner selbst aus unterschiedlichen Restaurants zusammenzustellen.
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