Das Fass für die Hände: Die Bierdose feiert 90. Geburtstag

Es wäre keine echte Bier-Innovation, wenn am Anfang nicht ein Deutscher stünde. In diesem Fall spielte Gottfried Wilhelm Krüger eine entscheidende Rolle, auch wenn er die Einführung der Bierdose nicht mehr erleben sollte. Doch der Brauer aus Sulzfeld (Baden-Württemberg) wurde 1858 zum Gründer der »Gottfried Krueger Brewing Company« in Newark – jenem Unternehmen, das zum Pionier des Dosenbier werden sollte. Die Technologie gab es zwar längst, aber erst die »Krueger«-Brauerei ließ sich auf die Partnerschaft mit der »American Can Company« ein.