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Prosecco zählt zu den großen Exporterfolgen Italiens. Jährlich werden knapp 800 Millionen Flaschen produziert, rund 80 Prozent gehen ins Ausland. Etwa 660 Millionen der Menge entfallen auf Prosecco DOC, während der verbleibende Anteil auf Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG und Asolo Prosecco Superiore DOCG verteilt ist. Durch diesen Erfolg ist Italien zum weltweit führenden Hersteller von Schaumwein geworden.
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