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Nach der Ankündigung, dass der Schweizer Spitzenkoch Reto Brändli nach fast drei Jahren in Berlin in seine Heimat zurückkehren wird, steht bereits sein Nachfolger fest: Jonas Zörner wird ab Februar 2025 die Küche des »Lorenz Adlon Esszimmer« im Berliner Hotel »Adlon Kempinski« leiten. Der 31-jährige Küchenchef, der schon früh seine Leidenschaft für die Kulinarik entdeckte, bringt umfangreiche Erfahrung und frische Ideen mit.
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