Neue Führungsspitze im Gourmetrestaurant »La Vallée Verte«

Luca Allevato wird neuer Küchenchef im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant »La Vallée Verte – das grüne Tal« im Relais & Châteaux Hotel Hohenhaus. Der gebürtige Schweizer aus dem Kanton Basel hat eine beeindruckende Karriere hinter sich und übernimmt nun die kulinarische Leitung des renommierten Hauses in der Nähe von Eisenach. Vor seinem Engagement in Herleshausen war er als Sous Chef im mit zwei Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurant »Tantris« in München tätig.