Neueröffnung: Das Münchner Traditionslokal »Preysinggarten« bekommt ein spanisches Upgrade

Redaktion, 13.03.2026

Wer dachte, der »Preysinggarten« sei nur ein Relikt klassischer Wirtshauskultur, muss umdenken. Unter neuer Leitung zieht jetzt ein Hauch spanischer Leichtigkeit ein und so sorgen Paella, Gambas und eine überraschende Weinauswahl für frischen Wind.

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Nach 150 Jahren klassischer Wirtshauskultur präsentiert sich der »Preysinggarten« in Haidhausen nun in einem neuen Licht. Die Besitzer des Münchner Gastronomieunternehmens »Kull & Weinzierl« haben das Traditionshaus übernommen, nachdem der bisherige Betreiber im vergangenen Herbst Insolvenz anmelden musste. Nun liegt der Fokus auf einer mediterran-spanischen Küche. Bedeutet: Statt Schweinebraten und Schnitzel stehen ab jetzt gegrillte Gambas, Pimientos de Padrón und Reisgerichte im Paella-Stil auf der Karte.

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