Restaurantguide 2025: Robert Jankowski ist Gastgeber des Jahres

Mit dem Begriff »Grandezza« zur Beschreibung einer Serviceleistung sollte man bedachtsam umgehen, doch für Robert Jankowski passt er bestens. Der sympathische Sommelier und Restaurantleiter im »Louis« bietet Gästen souverän einen Service, der angenehm leise und zurückhaltend agiert, um den bemerkenswerten Kreationen der Küche nicht die Show zu stehlen. Dennoch ist Robert Jankowski stets präsent, hat die Wünsche der Gäste im Fokus, behält den Überblick und arrangiert den Service persönlich und gastfreundlich.