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Im Mai standen heuer alle Zeichen auf Frühlingsgefühlen, Süßem, Zitronen und – natürlich – Spargel. Überraschendes Erfolgsrezept: Gebackene Holunderblüten von Julian Kutos. Im Mai 2022 waren vor allem sommerlich-leichte Gerichte besonders gefragt, obwohl das Louisiana Gumbo und der klassische Zwiebelrostbraten als Dauerbrenner weiter vertreten sind. Und pünktlich zur Outdoor-Afterwork-Saison: Der Golden Negroni.
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