Fregola Sarda mit Spargel, Speck, Eiern und Kapern
Verkochter Spargel braucht kein Mitleid, sondern Gesellschaft.
Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Mai 2022
Diese Kochinspirationen wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.
Im Mai standen heuer alle Zeichen auf Frühlingsgefühlen, Süßem, Zitronen und – natürlich – Spargel. Überraschendes Erfolgsrezept: Gebackene Holunderblüten von Julian Kutos. Im Mai 2022 waren vor allem sommerlich-leichte Gerichte besonders gefragt, obwohl das Louisiana Gumbo und der klassische Zwiebelrostbraten als Dauerbrenner weiter vertreten sind. Und pünktlich zur Outdoor-Afterwork-Saison: Der Golden Negroni.
Hier unser Monatsrückblick zum Nachkochen:
- Gebackene Holunderblüten
- Frittata vom Grünen Spargel
- Louisiana Gumbo
- Zwiebelrostbraten
- Coq au vin
- Zitronen-Tarte von Massimo Bottura
- Tagliatelle mit Spargel
- Cocktail: Golden Negroni
- Klassische Eggs Benedict
- Tiramisu – Original-Rezept
Nachlesen
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- Top 10 Rezepte im März 2022
- Top 10 Rezepte im Februar 2022
- Top 10 Rezepte im Januar 2022
- Top 10 Rezepte im Dezember 2021
- Top 10 Rezepte im November 2021
- Top 10 Rezepte im Oktober 2021
- Top 10 Rezepte im September 2021
- Top 10 Rezepte im August 2021
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- Top 10 Rezepte im Mai 2021
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