Aal (Bisato in Tecia)
Aal hat in der venezianischen Küche eine lange Tradition und ist eng mit der Lagune verbunden....
Top 10: Die beliebtesten Rezepte im April 2021
Von Zwiebelrostbraten bis Spargelsuppe – diese Rezepte wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.
Der Frühling hält langsam Einzug ... auch in unser Rezepte-Ranking. Im April standen traditionelle Gerichte erneut ganz oben auf der Beliebtheitsliste. Die Sehnsucht nach dem Süden wird mit einem Italo-Klassiker gestillt und neben österlichen Kreationen stehen saisonale Zutaten wie Bärlauch und Spargel und hoch im Kurs.
Welche Rezepte – allesamt meistgeklickt im April 2021 – bei der Falstaff-Community besonders gefragt waren, verrät folgendes Ranking.
Hier unser Monatsrückblick zum Nachkochen:
- Zwiebelrostbraten
- Rindsrouladen
- Tiramisu Original-Rezept
- Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, Cremespinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce
- Grammelknödel mit Veltlinerkraut aus Kitchen Impossible
- Gebratenes Kitz mit Erdäpfeln nach Art der Insel Cres
- Bärlauchpesto
- Lammkrone mit karamellisiertem Gemüse
- Spargelsuppe mit Vanille
- Zürcher Geschnetzeltes
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