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Gebratenes Kitz nach Cres-Art

Gebratenes Kitz nach Cres-Art
© Ulrike Holstein
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Top 10: Die beliebtesten Rezepte im April 2021

Rezept
Ranking
Hauptspeise

Von Zwiebelrostbraten bis Spargelsuppe – diese Rezepte wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.

Marion Topitschnig,
01.05.2021

Der Frühling hält langsam Einzug ... auch in unser Rezepte-Ranking. Im April standen traditionelle Gerichte erneut ganz oben auf der Beliebtheitsliste. Die Sehnsucht nach dem Süden wird mit einem Italo-Klassiker gestillt und neben österlichen Kreationen stehen saisonale Zutaten wie Bärlauch und Spargel und hoch im Kurs.

Welche Rezepte – allesamt meistgeklickt im April 2021 – bei der Falstaff-Community besonders gefragt waren, verrät folgendes Ranking.

Hier unser Monatsrückblick zum Nachkochen:

  1. Zwiebelrostbraten
  2. Rindsrouladen
  3. Tiramisu Original-Rezept
  4. Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, Cremespinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce
  5. Grammelknödel mit Veltlinerkraut aus Kitchen Impossible
  6. Gebratenes Kitz mit Erdäpfeln nach Art der Insel Cres
  7. Bärlauchpesto
  8. Lammkrone mit karamellisiertem Gemüse
  9. Spargelsuppe mit Vanille
  10. Zürcher Geschnetzeltes

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Marion Topitschnig
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