Note di degustazione
90
Degustazione dal 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Colore ramato come una buccia di cipolla nel bicchiere. Perlage visibile e una miscela di litchi, petali di rosa e rooibos al naso. Il sapore è delicatamente dolce, con tè rooibos, un accenno di corteccia di cannella e uva rossa.
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90
Degustazione dal 11.04.2025: Roland Graf
