A misura di bambino caffè in Tirolo
Le mura storiche della Katzunghaus si riempiono dell'aroma di torte, crostate e strudel appena sfornati dalla nostra pasticceria, che variano a seconda della stagione. L'apprezzata colazione viene servita tutto il giorno, accompagnata da caffè, tè esotici o cioccolata calda.
Qui il caffè diventa un viaggio di scoperta: Dalla robusta miscela Arabica-Robusta alla varietà biologica delicatamente essiccata, ogni chicco viene sottoposto a una precisa tostatura nella torrefazione di Tschamlerstraße. Chi vuole di più può affinare le proprie capacità di preparazione nel laboratorio.
Nel cuore del centro storico, un caffè in funzione dal 1803 conserva la tradizione artigianale: torte e pasticcini vengono preparati ogni giorno nella pasticceria interna, mentre praline e cioccolata da bere a base di cioccolato Valrhona creano accenti raffinati. Il gelato alla crema è una delizia stagionale.
Caffè alla viennese, Guglhupf fresco e strudel classico caratterizzano il menu. L'esposizione di torte cambia ogni giorno e la colazione è disponibile in 14 gusti diversi. Tra lampadari di cristallo e tavoli di marmo, il caffè è all'altezza della sua forma tradizionale.
Sulla terrazza soleggiata di Vorderstadt si può gustare un vellutato caffè italiano con vista sulla vita cittadina di Kitzbühel. Ci sono anche dolci classici e torte che cambiano ogni giorno. Chi si ferma più a lungo troverà nel menu aperitivi e vini selezionati.
Da oltre 60 anni, questo locale a conduzione familiare serve torte, crostate, cupcake e cioccolatini di qualità artigianale, completati da gelato fatto in casa. Per la colazione ci sono specialità classiche, ma anche qualcosa di nuovo come l'avocado su pane tostato a lievitazione naturale.
Al Bergisel vengono create torte di carattere, modellate a mano, decorate con l'aerografo o realizzate su ordinazione. Ingredienti biologici, provenienza regionale e una pasticceria interna diretta da Samantha Di Spalatro caratterizzano il profilo dolce del locale.
Il nome Peintner è sinonimo di pasticceria artigianale dal 1958. In vetrina: torte artistiche, cioccolatini pregiati e succulenti panpepati di produzione propria. In estate, il programma della caffetteria è completato da una gamma di gelati con yogurt gelato fatto in casa.
Al Landhausplatz pulsa la vita del brunch: creme spalmabili fatte in casa, classici dolci come waffle o french toast, omelette creative - in gran parte regionali, tutte preparate al momento. Non mancano il caffè o lo zenzero caldo e le vibrazioni urbane fino al pomeriggio.
Chicchi monorigine o miscele, extra forti o decaffeinati: la qualità del caffè è impressionante. Ci sono anche brioches e croissant, torte e marmellate fatte in casa. Il pane proviene dal forno a legna - con lievito madre naturale e cotto secondo le nostre ricette.
Moccador serve espresso italiano, melange viennese e un caffè freddo, considerato un classico della casa, direttamente nell'Inn Valley Centre. Torte e crostate arrivano fresche ogni giorno dalla pasticceria Luckner. A pranzo, piatti sempre diversi completano il menu.