"Apertura domenicale" bar a Salisburgo
Il duo "JoJo" Luger e Attila Szelhoffer sa bene come discutere di grappe di albicocca ungheresi e di anime, oltre che di miscelazione. L'ampio arco pop-culturale si traduce nel bicchiere e la ristrutturazione conferisce a questa eccezionale mixology un'ambientazione ancora più raffinata. Un posto fantastico senza pretese, ma pieno di classe!
Può essere semplice: un buon espresso e cocktail affascinanti. È così che il bar all'inizio della Steingasse si è fatto conoscere. Il nome creativo di "Berry Me in Bourbon" o "Thyme and Punishment" è scontato. E con il miele regionale nello shaker e il "Salzach Blush", le cose diventano molto locali.
Ogni anno il menu del bar dell'hotel entusiasma per la sua ingegnosità. Questa volta Andreas Portz è diventato intergalattico. "Saturno" ha un tappo di espuma, "Venere" è un highball e tutti gli appassionati di short drink dovrebbero ordinare "Urano". L'approccio giocoso in un ambiente dignitoso piacerà a tutti.
La terrazza in pietra è uno dei luoghi più belli della città, e non solo per la vista maestosa sulla fortezza: l'aperitivo al tramonto qui è sicuramente all'altezza del suo nome e talvolta è accompagnato da DJ. Anche nei bicchieri c'è qualcosa da fare: cocktail, long drink e highball perfettamente eseguiti vi aspettano. Spuntini al top!
Non sono solo i frequentatori del festival ad avere la loro dose di lussuoso laissez-faire nell'elegante bar. Oltre ai classici sottovalutati, dal Cosmopolitan al Manhattan, il bar ama anche variare le bevande frizzanti. I drink fruttati caraibici della varietà Piña Colada danno un pizzico di atmosfera vacanziera, e anche la selezione di alcolici è giusta.
Il mare di tetti della città vecchia davanti, la fortezza dietro: la vista attraverso le vetrate a tutta altezza o dalla terrazza è una delizia per i visitatori e gli abitanti del luogo. Per aiutarvi a decidere, i cocktail sono classificati in base al gusto: da "Fresco" e "Piccante" a "Forte" o "Fruttato", tutto è disponibile.
Nella splendida cantina a volta, nelle accoglienti sale o nel bellissimo giardino del centro storico, potrete gustare non solo la cucina austriaca con sapori internazionali, ma anche tutti i tipi di liquidi: il menu comprende vini selezionati, limonate fatte in casa e evergreen dal Negroni al Mojito.
Questo classico bar di Salisburgo gode da tempo di grande popolarità, e non solo grazie alla sua posizione centrale nel centro storico. È anche grazie alla scelta dei drink, che spaziano dal classico al creativo - i cocktail del giorno meritano una menzione speciale: gli appassionati di musica, ad esempio, sorseggiano un "Post Melone" (vodka al limone, melone e ananas).
Alla periferia orientale della città, il menu offre tutto ciò che gli amanti dei drink classici desiderano: martini espressi e caipirinha sono sempre una buona scelta, mentre mocktail fruttati e vivaci long drink sono disponibili come alternative. Il sapore è migliore sulla splendida terrazza, e a volte la gente ama anche festeggiare in modo più chiassoso.
Un'istituzione di lunga data e piacevolmente semplice in uno degli angoli più belli della città. La gente viene qui per un drink rilassante o, nel fine settimana, per fare festa. Al bar vengono serviti i classici long drink e cocktail, dal Cuba Libre a una selezione di gin tonic.
Quando la piña colada o la caipirinha sono tra i piatti più venduti, sulla terrazza dell'hotel regna l'atmosfera vacanziera. Anche gli Spritz analcolici e i gamberoni attendono di essere serviti nell'ambiente rilassato del bar dell'hotel, visibile da lontano. La vera specialità dell'hotel: l'aperitivo al tramonto con vista su Salisburgo.
L'interno chic delle antiche volte emana stile e accoglienza grazie all'uso generoso del legno, e il menu è dominato dai sapori asiatici: chi ama la purezza può scegliere tra la selezione di sake; gli amanti dei sapori fruttati possono sorseggiare il "Lychee Collins"; il "Tokyo Sour" deve la sua spinta allo sciroppo di zenzero e curcuma.
Questo bar semplice è popolare tra gli ospiti di tutti i tipi per una buona ragione: i turisti vengono qui dopo una passeggiata in città, i "locali" si affollano per un drink dopo il lavoro e il mercoledì ci sono drink ben fatti per gli studenti. Il mix è classicamente buono e volutamente senza chichi: dalla caipirinha con vista sulla fortezza ai sour.
Una manciata di vini ben scelti, long drink classici e, naturalmente, bevande analcoliche fatte in casa accompagnano hamburger, patatine e altri standard del cosmo dei diner americani. Prima che la festa abbia inizio, è il momento dell'happy hour serale, quando si possono sorseggiare muli e Cuba Libre nel centro della città vecchia.