"Apertura domenicale" bar in Catalogna

Situata nell'elegante Monument Hotel, la Terraza Verbena offre un rifugio tranquillo con angoli invitanti in cui rilassarsi e una serena piscina. L'esperienza culinaria - curata dai rinomati chef Martín Berasategui e Gabriele Milani - è disponibile tutto l'anno, mentre i pasti sulla terrazza sono limitati ai mesi primaverili ed estivi. In questa stagione, il 24 luglio, il 7 e il 21 agosto e l'11 e il 25 settembre si svolgeranno esclusivi pop-up in collaborazione con Paradiso, accompagnati da musica dal vivo.

Un bar dall'ambiente classico, dove l'attenzione - come suggerisce il nome - è rivolta al classico martini dry. Il proprietario Javier de las Muelas è una leggenda della scena cocktail locale e naturalmente serve anche altri drink e deliziosi spuntini.

Mentre molti bar puntano sulla spettacolarità, questo bar si caratterizza per la concentrazione sull'essenziale. È il preferito dagli intenditori di liquori più esigenti e offre profondità piuttosto che teatralità, dimostrando comunque fantasia. Di prossima apertura è "Stravinsky's Parfumerie", un'estensione innovativa con un cocktail bar, un laboratorio sperimentale e un museo fittizio dedicato a un profumiere e alchimista russo. L'innovazione è al centro dell'operazione: liquori fatti in casa e distillati su misura sono prodotti utilizzando tecniche come la distillazione rotavapor, la macerazione, la fermentazione e la bollitura a bassa temperatura. Il bar è un sottile omaggio al suo passato di negozio di alimentari tradizionale. Il bancone originale e un'impressionante esposizione di barattoli di spezie fissati in formaldeide sono un cenno alla storia e alla sperimentazione del bar.

Il "Terrat" è un'oasi di tranquillità sopra il Passeig de Gràcia e offre una cucina moderna a base di ingredienti regionali. Il momento migliore per visitarlo è al tramonto, quando i cocktail vengono serviti sullo sfondo della Golden Hour. Aperto da aprile a ottobre, con accesso esclusivo per gli ospiti dell'hotel dalle 10:00 alle 13:00. Nel fine settimana non perdetevi Gold&Dusk, una sofisticata serie di sessioni di DJ, tapas e cocktail.

Aperto nel 2018 e ora gestito da Ignacio Ussía - le cui referenze includono rinomati locali come "Vía Veneto", "Ideal" e il famoso "Gaggan" - il ristorante offre un'esperienza raffinata e di classe come la sua reputazione suggerisce. Gli ospiti possono iniziare con un drink sofisticato e un elegante canapé nella lounge o gustare un menu accuratamente elaborato nella sala di degustazione che incorpora con sicurezza influenze asiatiche. Ogni portata può essere abbinata a mini-cocktail creativi, descritti dal team come una "simbiosi di solido e liquido" - un concetto che combina giocosità e precisione. Il menu dei cocktail è altrettanto impressionante: i drink d'autore sono serviti in bicchieri personalizzati, spesso con un tocco teatrale. Tra i cocktail di spicco figurano l'affumicato Colima de Jalisco e il Ley Seca, dal nome misterioso, la cui presentazione è tanto insolita quanto il suo sapore. Questo è un luogo in cui gastronomia e spettacolo si incontrano, e nessuno dei due passa in secondo piano.

In questo locale esisteva un bar con gimlet fin dagli anni '70. Dopo una leggera ristrutturazione, ha aperto i battenti il Marlowe Bar, ispirato al detective Phillip Marlowe, anch'egli amante dei cocktail a base di gin. Il gimlet è eccellente, ma ci sono molti altri drink.

Questo bar nel quartiere dell'Eixample esiste da oltre trent'anni. Attira una clientela più anziana, molti dei quali sono clienti abituali. Apprezzano l'atmosfera elegante e l'ampia scelta di cocktail, dai classici ai drink d'autore.

La Dolce Vitae si trova sul tetto del leggendario Hotel Majestic sul Passeig de Gràcia e offre una vista mozzafiato sulla città, oltre alla raffinata cucina mediterranea del rinomato chef Nandu Jubany e del suo vice David Romero. Una squisita selezione di cocktail e una carta dei vini attentamente curata completano l'esperienza. La terrazza è aperta tutti i giorni dalle 11.00 all'1.30 tutto l'anno ed è un luogo senza tempo per cenare con stile sopra i tetti della città.

Il ristorante "The Roof" si trova sul tetto del "The Barcelona Edition", a pochi passi dal mercato di Santa Caterina, e offre un'atmosfera rilassata ma elegante con una vista mozzafiato sulla città. Il menu è di ispirazione mediterranea e raffinato con un tocco di modernità, perfetto per pranzi, cene o cocktail al tramonto. Nei fine settimana si tengono sessioni di DJ dal vivo e il martedì è il giorno dell'aperitivo con musica al tramonto.

Questa elegante terrazza minimalista si trova sopra il "Grand Hotel Centra "l in Via Laietana e offre una vista mozzafiato sul Quartiere Gotico. L'area è dotata di un bar esclusivo, di letti balinesi e di un'impressionante piscina a sfioro: l'ideale per un rifugio di stile nel cuore della città. In questa stagione, gli ospiti potranno osservare la luna piena attraverso telescopi professionali mentre assaporano gli squisiti dessert de L'Atelier, la famosa pasticceria catalana.

Questo ristorante sul tetto è un rifugio accogliente nel quartiere del Born e offre una vista sul Parc de la Ciutadella e sull'impressionante scultura di uova dell'artista Pilar Zeta. A partire dalle 17.00, gli ospiti possono gustare una gamma selezionata di cocktail, antipasti e spuntini leggeri. La carta dei drink, curata dal mixologist Giorgio Savini, unisce creatività e raffinatezza.

Situato sul tetto dell'elegante Hotel Almanac, Azimuth offre una sofisticata esperienza sul tetto che cambia durante il giorno. Durante le ore diurne, gli ospiti possono godere di una vista mozzafiato dei più famosi monumenti di Barcellona grazie a un binocolo disponibile ovunque, mentre i codici QR forniscono informazioni culturali e storiche. Quando cala la notte, l'atmosfera si trasforma in un ambiente celestiale: i cocktail ispirati alle costellazioni e ai pianeti sono al centro dell'attenzione, mentre le letture dei tarocchi e le sessioni astrologiche aggiungono un tocco mistico.

L'"Ohla Barcelona" è spesso definito "l'hotel dai mille occhi" per via della sua facciata imponente e corona il suo fascino architettonico con una terrazza sul tetto altrettanto impressionante. La terrazza sopra Via Laietana offre un'elegante piscina con pareti in vetro, una vista panoramica a 360° e una fantastica vista sulla Cattedrale di Barcellona. L'offerta culinaria comprende raffinate tapas de "La Passhola" e cocktail artigianali, il tutto sotto la direzione dello chef stellato Romain Fornell.

Al di sopra della città, al 25° piano dell'Hotel Nobu, a pochi minuti dalla stazione ferroviaria di Sants, si trova uno dei bar sul tetto più alti di Barcellona. Con la sua selezione rilassata di tapas moderne e cocktail preparati con maestria, è il luogo perfetto per ammirare il tramonto sullo skyline. Il sabato sera l'atmosfera è elegante e rilassata, con musica dal vivo dalle 19.00.

Questo elegante rooftop bar si trova al sesto piano del "The Serras Hotel", a pochi passi da Port Vell e Barceloneta, e offre una piscina a sfioro e una vista mozzafiato sul Mediterraneo e sul porto. Il menu propone sapori mediterranei di stagione con tapas sofisticate e piatti leggeri. Una rilassante zona chill-out, cocktail unici e musica d'ambiente completano l'esperienza.

Poco più di due anni fa, i designer Lázaro Rosa-Violán e José María Morera hanno trasformato l'ex cocktail bar "Derby" in "Nuts", un locale elegante e sobrio dove gli ospiti possono gustare bevande squisite, piccoli piatti raffinati e musica dal vivo. Il bar offre alcolici di prima qualità, miscelatori naturali e una selezione accuratamente curata di vini d'autore, il tutto servito in un ambiente che unisce raffinatezza e fascino rilassato.

Situato al sesto piano dell'Hotel Pulitzer, questo bar sul tetto, rilassato ma elegante, serve piatti senza pretese e cocktail preparati con maestria, sia creazioni originali che classici senza tempo. Aperto dalle 17.00 nei giorni feriali e dalle 13.00 nei fine settimana, è un rifugio popolare nel centro della città. Nei fine settimana, la terrazza si anima con El Vermut del Pulitzer, una celebrazione di buoni drink e grande atmosfera, accompagnata da sessioni di DJ dal vivo dal giovedì alla domenica.

Situata sul tetto di The Hoxton, nel vivace quartiere di Poblenou, la terrazza panoramica di Tope è divisa in due aree: una zona a bordo piscina con letti balinesi, sedie a sdraio e tavolini bassi, e un'altra zona sul retro con un bar completamente rifornito e una splendida vista sulla Torre Glòries. Il menu offre audaci piatti di ispirazione messicana e una variegata carta dei cocktail. Con eventi musicali regolari e un'atmosfera moderna e cosmopolita, è un luogo vivace per pomeriggi baciati dal sole e serate rilassate.

Grazie alla sua posizione privilegiata con vista sulla cattedrale, "L'Àtic" offre un'esperienza rilassata ma elegante di terrazza sul tetto con cocktail, vino e musica dal vivo in un'atmosfera rilassata. Aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 23.30, senza prenotazione. L'ingresso prevede un prezzo di copertina, che verrà detratto dal pasto. Gli eventi musicali si terranno fino all'8 novembre in collaborazione con la cantina Familia Torres.

È passato un decennio da quando questo pub di via Pujades, nel cuore del Poblenou, ha aperto le sue porte. Per anni è stato il negozio di bricolage più frequentato del quartiere: la facciata originale in piastrelle e le insegne vintage sono ancora intatte e ricordano con rispetto il suo passato. Quando il negozio ha chiuso, il Grup Confiteria ha rilevato i locali e li ha trasformati in qualcosa di completamente diverso, ma non per questo meno ricco di carattere. Oggi è un rifugio elegante dove abitanti e visitatori si incontrano per gustare drink preparati con maestria, spuntini leggeri e, ogni domenica sera, jazz dal vivo. L'atmosfera è rilassata ma sofisticata, il servizio caldo e cortese. I cocktail classici sono reinterpretati con estro e precisione, rendendo questo bar attraente sia per gli intenditori che per gli ospiti in cerca di una serata informale.