"Apertura domenicale" ristoranti a Berlino
Al ristorante Horváth di Kreuzberg, Sebastian Frank combina le sue radici austriache con una dose di creatività. Gli ingredienti regionali sono al centro dell'attenzione e la maggior parte dei piatti sono vegetariani.
Il bistrot è ormai un punto di riferimento consolidato per la cucina levantina: piatti presentati in modo splendido e dal gusto eccellente. Dal piccolo menu vegetariano vale la pena provare il piatto di sabich oppure, nel fine settimana, venire per i pancake. Selezione di vini piccola ma raffinata.
È difficile credere che lo chef Max Strohe e la sua compagna Ilona Scholl gestiscano questo ristorante di Kreuzberg da dieci anni. La sua cucina di prodotti sempre gustosi convince gli ospiti.
Il Grill Royal è un'istituzione di Berlino per bistecche, pesce e altre prelibatezze di prima qualità. Serve anche salse fatte in casa e un'eccellente carta dei vini.
Il menu di Andreas Saul, composto da otto portate, vi porterà alla scoperta della moderna cucina francese. Tuttavia, Bandol rimane sempre accessibile e favorisce un'atmosfera rilassata.
Questo locale sulla Kastanienallee serve street food indiano con un tocco messicano-italiano. Qui vengono servite pizze naan e quesadillas naan, curry e salse messicane: perfette da condividere! In estate, un bel tavolo all’aperto invita a sedersi all’aperto. Si accettano solo pagamenti in contanti.
Il team di cucina riesce a trasformare prodotti pregiati, per lo più regionali, in piatti saporiti. La "Urkraftküche" incontra gli accompagnamenti selezionati dalla carta dei vini, con circa 750 articoli.
Costa Cassambalis propone piatti greco-mediterranei di alta qualità nel suo ristorante di City West. Propone menu a più portate con vini di accompagnamento e piatti più piccoli da condividere.
Al Kanal61 si servono solo prodotti di alta qualità. Nel loro ristorante, David Eckman e Jacques Voß si concentrano su piatti moderni come il toast di cozze Escabeche, assolutamente da provare.
Il comfort food austriaco, come la Wiener Schnitzel, la zuppa di zucca o i cordon bleu, è disponibile in ottima qualità presso Ottenthal. Un bicchiere di Grüner Veltliner della Wachau è d'obbligo.
Anche se i ricchi e i famosi accorrono qui, il Borchardt accoglie tutti coloro che amano la buona cucina e apprezzano un'ottima cotoletta e l'ospitalità.
Il GastroBar di Neukölln celebra la passione per la buona cucina. Piatti moderni e menu degustazione con vini e creazioni di cocktail sono serviti in un'atmosfera vicina.
L'India Club serve una cucina nord-indiana di alta qualità. Nel ristorante colorato e accogliente dell'Hotel Adlon, lo chef Manish Bahukhandi cucina piatti rustici e raffinati.
I menu del ristorante Jungbluth sono in sintonia con le stagioni e lo chef e proprietario André Sawahn si concentra su verdure fresche di mercato nei suoi deliziosi piatti.
Cucina italiana con un tocco di classe: vicino a Ku'damm, Mikhail Mnatsakanov cucina classici come il vitello tonnato e le costolette di agnello alla griglia nel suo elegante ristorante Mine.
Piatti tedeschi come il Königsberger Klopse o l'arrosto di maiale sono reinterpretati con un approccio creativo al POTS. Il ristorante del Ritz-Carlton di Berlino è elegante e raffinato.
L'accogliente ristorante a conduzione familiare di Mitte serve piatti tipici italiani come pasta fatta in casa, classici piatti di pesce e carne e deliziosi tiramisù.