"Apertura domenicale" ristoranti a Berlino
Al ristorante Horváth di Kreuzberg, Sebastian Frank combina le sue radici austriache con una dose di creatività. Gli ingredienti regionali sono al centro dell'attenzione e la maggior parte dei piatti sono vegetariani.
È difficile credere che lo chef Max Strohe e la sua compagna Ilona Scholl gestiscano questo ristorante di Kreuzberg da dieci anni. La sua cucina di prodotti sempre gustosi convince gli ospiti.
Il Grill Royal è un'istituzione di Berlino per bistecche, pesce e altre prelibatezze di prima qualità. Serve anche salse fatte in casa e un'eccellente carta dei vini.
Il menu di Andreas Saul, composto da otto portate, vi porterà alla scoperta della moderna cucina francese. Tuttavia, Bandol rimane sempre accessibile e favorisce un'atmosfera rilassata.
Il team di cucina riesce a trasformare prodotti pregiati, per lo più regionali, in piatti saporiti. La "Urkraftküche" incontra gli accompagnamenti selezionati dalla carta dei vini, con circa 750 articoli.
Costa Cassambalis propone piatti greco-mediterranei di alta qualità nel suo ristorante di City West. Propone menu a più portate con vini di accompagnamento e piatti più piccoli da condividere.
Al Kanal61 si servono solo prodotti di alta qualità. Nel loro ristorante, David Eckman e Jacques Voß si concentrano su piatti moderni come il toast di cozze Escabeche, assolutamente da provare.
Il comfort food austriaco, come la Wiener Schnitzel, la zuppa di zucca o i cordon bleu, è disponibile in ottima qualità presso Ottenthal. Un bicchiere di Grüner Veltliner della Wachau è d'obbligo.
Anche se i ricchi e i famosi accorrono qui, il Borchardt accoglie tutti coloro che amano la buona cucina e apprezzano un'ottima cotoletta e l'ospitalità.
Il GastroBar di Neukölln celebra la passione per la buona cucina. Piatti moderni e menu degustazione con vini e creazioni di cocktail sono serviti in un'atmosfera vicina.
L'India Club serve una cucina nord-indiana di alta qualità. Nel ristorante colorato e accogliente dell'Hotel Adlon, lo chef Manish Bahukhandi cucina piatti rustici e raffinati.
I menu del ristorante Jungbluth sono in sintonia con le stagioni e lo chef e proprietario André Sawahn si concentra su verdure fresche di mercato nei suoi deliziosi piatti.
Cucina italiana con un tocco di classe: vicino a Ku'damm, Mikhail Mnatsakanov cucina classici come il vitello tonnato e le costolette di agnello alla griglia nel suo elegante ristorante Mine.
Piatti tedeschi come il Königsberger Klopse o l'arrosto di maiale sono reinterpretati con un approccio creativo al POTS. Il ristorante del Ritz-Carlton di Berlino è elegante e raffinato.
L'accogliente ristorante a conduzione familiare di Mitte serve piatti tipici italiani come pasta fatta in casa, classici piatti di pesce e carne e deliziosi tiramisù.
All'Hot Spot di Charlottenburg, Jianhu Wu è specializzato in ricette delle province di Szechuan, Jiangsu e Shanghai. I piatti combinano perfettamente piccantezza e delicatezza. La carta dei vini è eccezionale.
Con vista su Berlino, all'ultimo piano della torre della televisione, in un ambiente anni '70, potrete gustare moderne interpretazioni di piatti berlinesi e brandeburghesi nel tipico stile umami di Tim Raue.
Il ristorante dell'hotel non rende felici solo gli ospiti del Grand Hyatt. Il capo chef Hugo Thiébaut crea un mix entusiasmante di cucina europea creativa e autentico sushi giapponese.