"Apertura domenicale" ristoranti a Renania-Palatinato
Da tempo una leggenda, la cucina eccezionalmente eccellente di Clemens Rambichler conferma più volte la reputazione di prima classe di questo ristorante chic. Una cucina gourmet di livello mondiale!
Con Christian Binder, il ristorante degli Steinheuers rimane sulla rotta del successo. Con le sue creazioni ingegnose, il talentuoso chef crea un piacere sostenibile ai massimi livelli.
La sofisticata cucina gourmet di Philipp Stein è rinfrescante e semplice, ma allo stesso tempo di prima classe e profonda, servita in un ambiente particolarmente bello, colorato e armonioso.
Max Goldberg e Kerstin Bauer hanno trovato la loro base nell'antica Kaufmannshaus e offrono una cucina cosmopolita di ispirazione giapponese a base di ingredienti regionali. Menu di nove portate, atmosfera intima.
La padrona di casa Nora Breyer sprizza creatività da tutti i pori. Lo stesso vale per la sua sala da pranzo nell'ex magazzino alla periferia della capitale. Viene servita una cucina stellata, sempre artistica e saporita. Ottimo il tagliere di formaggi.
Ruth Rüssel gestisce il ristorante accogliente e chic con un fascino accattivante. La cucina del marito aggiunge accenti aromatici; i piatti creativi di Harald Rüssel hanno una classe a sé stante.
Alta cucina regionale, atmosfera invitante, servizio cordiale: gli ospiti sono concordi nell'affermare che questo è un ottimo posto per cenare sull'Ahr. I vini della cantina dell'hotel sono i preferiti.
Nell'accogliente sala da pranzo della bella casa, Holger Stehr serve menu da quattro a sette portate, conditi con influenze dell'Estremo Oriente. La sommelier Martina Kraemer-Stehr vi vizia con un servizio attento.
Cucina raffinata con prodotti regionali e specialità da tutto il mondo. Lo chef Gerald Schöberl spazia in un arco creativo e vizia i suoi ospiti con un menu dettagliato che può arrivare fino a sette portate.
Se partite per una piccola fuga in campagna nel Palatinato sud-occidentale, la famiglia Borst di Maßweiler cucinerà per voi con grande finezza e attenzione ai dettagli. Servizio cordiale. Carta dei vini con oltre 300 etichette.
I piatti ben studiati di Markus Pope sono caratterizzati dal loro carattere regionale, arricchito da accenti internazionali. Gli piace utilizzare ingredienti provenienti dalla zona circostante. Ambiente romantico.
Manfred Schwarz è ancora un maestro del suo mestiere, la sua cucina è fantasiosa e i piatti sono preparati con la migliore qualità artigianale. I vini del Palatinato abbinati sono perfetti!
La chef Maria rimane fedele a ricette di famiglia collaudate, ma aggiunge un suo tocco personale. Le sue specialità includono pane di cereali appena sfornato, tenera guancia di manzo e un'ampia varietà di canederli. Presenti a menu anche i grandi classici italiani. Ottimo anche il vino!
Una locanda di campagna uscita da un libro illustrato. I piatti regionali e stagionali sono serviti in un ambiente chic e i piatti di selvaggina di prima qualità sono le specialità della casa.
Classici da brasserie e sostanziosi piatti di stagione: lo chef Christoph Schmah ha imparato l'intero repertorio. I piatti sono cucinati nell'edificio in pietra di cava splendidamente restaurato sulla Mosella. Menu al tavolo.
Hans Stefan Steinheuer ha lasciato il segno sulla scena gastronomica tedesca. Tuttavia, il maestro chef è anche sinonimo di una cucina di prima classe, con i piedi per terra, la cui raffinatezza risiede nella sua semplicità.
Il menu rende omaggio alla patria italiana dello chef Fabio Daneluzzi, che propone la cucina della casa di campagna del Palatinato con accenti italiani. Uno dei classici: involtino di manzo alla carbonara.
Sia al ristorante che sulla terrazza estiva: Hubert Scheid ha un talento per una cucina equilibrata, semplice e creativa, che rifinisce sempre abilmente con un tocco mediterraneo.
La calorosa ospitalità di tutto il team assicura una buona atmosfera nell'accogliente ristorante. La cucina è incentrata su piatti regionali e stagionali e la carta dei vini è ben fornita.