"Apertura domenicale" ristoranti a Veneto
Un ristorante moderno arredato con gusto. La cucina è firmata magistralmente da Massimiliano Alajmo, che propone piatti creativi basati su sapori ricchi, autentici e all'avanguardia. Imperdibile il “Cappuccino di Seppie al Nero”. Ottima lista dei vini.
In questo storico locale di Verona ha mosso i suoi primi passi lo chef Perbellini che, oggi, vi torna come padrone di casa. Una cucina che esprime perfettamente lo stile dello chef, presentata in 3 menù degustazione, di cui uno vegetariano. Piatti ben studiati e di concetto, presentati in modo stimolante. Ricercata la carta dei vini.
Con una vista mozzafiato su Piazza San Marco questo ristorante dallo stile elegante e sofisticato propone una cucina profondamente radicata nel territorio, che celebra i sapori della laguna e i suoi ingredienti tipici e porta il taglio contemporaneo dello Chef Massimiliano Alajmo. Degna di attenzione anche la carta vini, in equilibrio tra territorio e internazionalità.
Ambiente intimo e suggestivo, dove l'eleganza contraddistingue arredi e complementi. La cucina è firmata dagli Chef Enrico Bartolini e Donato Ascani che propongono una rivisitazione in chiave moderna della classica cucina di laguna. Carta dei vini degna di nota. Un'esperienza.
Quella dei due chef Chiara Pavan e Francesco Brutto è una cucina "ambientale" che regala un'istantanea del territorio circostante. Una cucina di altissima qualità e di concetto, con tanto pesce ed ortaggi proposti in interpretazioni colorate e autentiche. Bella carta dei vini.
Un ambiente curato, accogliente ed elegante. Una cucina che attinge alle tradizioni e alle ricette del passato e sa reinterpretarle in chiave contemporanea. Sapori chiari, sottili ma profondi. Una carta dei vini che vale la pena vedere.
Situato in una tipica casa alpina fuori dal centro, Tivoli propone una cucina locale che unisce sapientemente tradizione e modernità. La carta dei vini è ben fatta e ricercata. La terrazza panoramica unita alla sala ristorante regalano una vista mozzafiato.
Inserito nei lussuosi e ricercati ambienti del St. Regis, il Gio's offre una cucina a cavallo fra la classica tradizione italiana e quella tipica veneziana, rielaborata in chiave contemporanea. Pregiata e ben integrata al menù la carta dei vini.
Un fine dining moderno e accogliente, dove viene servita una cucina che, partendo dalla laguna di Venezia propone un viaggio sul territorio nazionale che esalta le materie prime, con stile e ricercatezza. Servizio dedicato ed entusiasta. Ottima e in linea con il menù la carta dei vini.
La terrazza con vista sul Lago di Garda e lo stile elegante e moderno degli interni, ricavati da un antico frantoio, rendono il ristorante dello Chef Perbellini un luogo suggestivo. La cucina abbraccia la tradizionale cucina di lago, rendendola contemporanea, con particolare attenzione al pesce d'acqua dolce.
All'interno della tenuta di Villa Cordevigo, un ristorante ricco di fascino ed eleganza. I sapori della Sardegna dello chef Marco Marras incontrano la tradizione veneta in piatti che sono un piacere da vedere e da mangiare grazie agli ingredienti di prima scelta. Ottima carta dei vini.
Terrazza in posizione privilegiata, con una spettacolare vista sul Canal Grande. Ambiente curato e ricco di dettagli dove chef locali propongono una cucina tradizionale del territorio rivista in chiave contemporanea. Da provare il pescato del giorno. Piccola la carta dei vini. Servizio professionale.
La cucina ricca, gustosa e prettamente incentrata sul territorio e le sue tradizioni ben accompagna l'ampia selezione di vini profonda, pregiata e ricca di rarità. Un tempio del vino celebre in tutta Italia che deve essere visitato almeno una volta. Un'esperienza.
Un locale storico dall'atmosfera elegante e sofisticata dove si uniscono gastronomia, enoteca e macelleria. Naturalmente grande attenzione è riservata alla scelta delle carni. I “piatti di Giorgio” seguono la stagionalità e sono preparati con ingredienti di eccellenza. Ottima lista dei vini. Vale l'esperienza.
Un piccolo ristorante nel centro della città che offre una cucina raffinata e contemporanea. I piatti sono ben studiati e presentati in modo accattivante. Carta dei vini ampia e curata. Servizio attento e professionale.
Un locale elegante, arredato con gusto e raffinatezza. La cucina, principalmente italiana e contemporanea, si basa su ingredienti di alta qualità, spesso provenienti dalle zone circostanti. Servizio professionale. Carta dei vini ampia e ricercata.
Struttura in stile serra all'interno dell'H FARM, con tanto verde ed aree relax nell'orto di erbe aromatiche. La cucina dei fratelli Alajmo propone piatti fortemente radicati nel territorio e serviti in un ambiente informale. Degna di nota la carta dei vini.
Una cucina saldamente legata ai prodotti regionali viene reinterpretata con gusto e tecniche contemporanee. Gli ambienti alternano elementi moderni e ricercati a tocchi classici e tradizionali. Bella la selezione di vini e buono il servizio. Da provare l'agnello dell'Alpago.
Lo chef Matteo Grandi propone e promuove, nel centro città, piatti che privilegiano i sapori facendo attenzione alla componente grassa e preparandoli con estro e precisione, con un occhio verso l'oriente. Servizio attento e preciso. Molto interessante la carta dei vini.
In un moderno ristorante vista lago con pochi tavoli, alcuni dei quali con vista, lo chef Terry Giacomello propone una cucina ispirata ai suoi viaggi che bilancia tradizione, ricerca e sperimentazione. La carta dei vini è ben fatta. Servizio cordiale e attento.