"Sonntags geöffnet" Restaurants in Venetien
Ein modernes Restaurant mit viel Geschmack. Die Gerichte werden meisterhaft von Massimiliano Alajmo zubereitet, der eine kreative Küche mit reichhaltigen, authentischen und avantgardistischen Geschmacksrichtungen bietet. Der "Cappuccino di Seppie al Nero" ist ein Muss. Exzellente Weinkarte.
Einst wagte Küchenchef Perbellini in diesem historischen Restaurant in Verona seine ersten Schritte auf dem kulinarischen Parkett, heute ist er selbst der Gastgeber. Geboten wird eine Küche, in der der Küchenchef seinen Stil perfekt ausführt; von drei Degustationsmenüs ist eines vegetarisch. Gut konzipierte und anregend präsentierte Gerichte, raffinierte Weinkarte.
Mit einem atemberaubenden Blick auf den Markusplatz bietet dieses Restaurant eine elegante und raffinierte Küche, die tief in der Region verwurzelt ist und die Aromen der Lagune mit ihren typischen Zutaten zelebriert. Chefkoch Massimiliano Alajmo verleiht den Gerichten eine zeitgenössische Note. Bemerkenswert ist auch die Weinkarte, die ein ausgewogenes Angebot regionaler und internationaler Tropfen bereithält.
Gemütliches und stimmungsvolles Ambiente mit eleganter Einrichtung. Die Küchenchefs Enrico Bartolini und Donato Ascani bieten eine moderne Interpretation der klassischen Lagunenküche an. Bemerkenswerte Weinkarte. Ein Erlebnis.
Die Küche der beiden Küchenchefs Chiara Pavan und Francesco Brutto ist eine "Umweltküche", die eine Momentaufnahme der unmittelbaren Umgebung darstellt. Eine Küche von höchster Qualität und mit Konzept: viel Fisch, viel Gemüse, farbenfroh und authentisch präsentiert. Schöne Weinkarte.
Ein gepflegtes, gemütliches und elegantes Ambiente. Eine Küche, die sich auf die Traditionen und Rezepte der Vergangenheit beruft und diese zeitgemäß neu zu interpretieren weiß. Klare, subtile und dennoch tiefgründige Aromen. Eine Weinkarte, die sich sehen lassen kann.
In einem typischen Alpenhaus außerhalb des Zentrums befindet sich das Ristorante Tivoli mit einer lokalen Küche, die Tradition und Modernität gekonnt miteinander verbindet. Die Weinkarte ist gut gemacht und raffiniert. Die Panoramaterrasse sowie die Restauranträume bieten eine atemberaubende Aussicht.
In das luxuriöse und raffinierte Ambiente des St. Regis eingebettet, bietet das "Gio's" eine Küche, die zwischen klassischen italienischen und typisch venezianischen Gerichten angesiedelt ist, allesamt in einem zeitgenössischen Stil überarbeitet. Die Weinkarte ist exquisit und gut in die Speisekarte integriert.
Ein modernes und gemütliches Fine-Dining-Restaurant. Ausgehend von der Lagune von Venedig, bietet die Küche einen Streifzug quer durch das Land, stilvoll und unter Verwendung ausgezeichneter Zutaten. Engagierter und begeisterter Service. Die Weinkarte ist ausgezeichnet und auf die Speisekarte abgestimmt.
Die Terrasse mit Blick auf den Gardasee und der elegante, moderne Stil der Innenräume, die in einer alten Ölmühle untergebracht sind, machen das Restaurant von Küchenchef Perbellini zu einem stimmungsvollen Ort. Serviert werden traditionelle Gerichte in zeitgenössischem Stil, vor allem auch Süßwasserfisch.
In der Villa Cordevigo, einem Restaurant mit ländlichem Charme und Eleganz, treffen die sardischen Aromen von Küchenchef Marco Marras und die venezianischen Traditionen in Gerichten aufeinander, die dank der erstklassigen Zutaten sowohl schön anzusehen als auch schmackhaft sind. Ausgezeichnete Weinkarte. Im Inneren des Landguts Villa Cordevigo befindet sich ein Restaurant voller Charme und Eleganz. Die sardischen Aromen des Chefkochs Marco Marras treffen auf die venezianische Tradition in Gerichten, die dank der erstklassigen Zutaten schön anzusehen und zu essen sind. Ausgezeichnete Weinkarte.
Die Terrasse bietet einen spektakulären Blick auf den Canal Grande. Das Lokal überzeugt durch ein sorgfältig gestaltetes Ambiente mit vielen Details, in dem heimische Köche traditionelle und regionale Küche mit einem modernen Anstrich anbieten. Probieren Sie den Fischfang des Tages. Kleine Weinkarte, professioneller Service.
Die reichhaltige, schmackhafte Küche mit Schwerpunkt auf dem Gebiet und seinen Traditionen passt hervorragend zur großen Auswahl an prestigeträchtigen und seltenen Weinen. Ein in ganz Italien berühmter Weintempel, den man mindestens einmal besucht haben muss. Ein Erlebnis.
Ein historischer Ort mit eleganter und niveauvoller Atmosphäre, an dem Gastronomie, Weinbar und Metzgerei miteinander vereint werden. Der Auswahl des Fleisches wird naturgemäß große Aufmerksamkeit gewidmet. "Giorgios Gerichte" orientieren sich an der Jahreszeit und werden mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Ausgezeichnete Weinkarte. Ein Erlebnis, das sich lohnt.
Ein kleines Restaurant im Stadtzentrum, in dem eine geschmackvolle und zeitgemäße Küche geboten wird. Die Gerichte sind gut durchdacht und werden ansprechend präsentiert. Umfangreiche und sorgfältig zusammengestellte Weinkarte. Aufmerksamer und professioneller Service.
Ein elegantes Restaurant, eingerichtet mit Geschmack und Raffinesse. Die Küche, hauptsächlich italienisch und zeitgenössisch, basiert auf hochwertigen Zutaten, oft aus der Umgebung. Professioneller Service. Umfangreiche und anspruchsvolle Weinkarte.
Gewächshausähnliche Struktur im Inneren der H FARM, viel Grün und Entspannungsbereiche im Kräutergarten. Die Küche der Brüder Alajmo bietet Gerichte, die stark in der Region verwurzelt sind und in einem informellen Rahmen serviert werden. Beachtenswert ist die Weinkarte.
Eine Küche basierend auf regionalen Produkten, die mit Geschmack und zeitgenössischen Techniken neu interpretiert wird. Das Ambiente weist sowohl moderne als auch klassische und traditionelle Elemente auf. Schöne Weinauswahl und guter Service. Zu empfehlen ist das Alpago-Lamm.
Küchenchef Matteo Grandi wartet im Stadtzentrum mit reichhaltigen, präzise zubereiteten Gerichten auf, bei denen der Geschmack im Vordergrund steht, mit einem Hauch von Orient. Aufmerksamer Service und sehr interessante Weinkarte.
Küchenchef Terry Giacomello bietet in einem modernen Restaurant mit Seeblick und wenigen Tischen – einige davon mit Aussicht – eine von seinen eigenen Reisen inspirierte Küche, die Tradition, Forschung und Experimentierfreude in Einklang bringt. Die Weinkarte ist gut gemacht. Freundlicher und aufmerksamer Service.