Gio's
Modern/Kreativ
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Falstaff Internationaler Restaurantguide 2022
Direkt am Grand Canal im Luxushotel St. Regis ist das edle Lokal mehr als nur ein Hotelrestaurant. Aus den hochwertigsten Zutaten entstehen kulinarische Höhepunkte wie Seppia in Saor oder Filetto di Scottona mit Rosmarin und Trüffeln. Top Weine!
47
/50 Essen
19
/20 Service
18
/20 Wein
10
/10 Ambiente
Falstaff Magazin Österreich Nr. 7/2020
Das Restaurant des »St. Regis« kocht eine frische, aktuelle Interpretation der venezianischen Küche. Hochklassiger Service, fantastische Lage direkt am Kanal.