"Cani benvenuti" ristoranti a Friuli-Venezia Giulia
Da anni, Emanuele Scarello cucina ai massimi livelli. Sempre con un sorriso e in un'atmosfera rilassata, lo chef propone un'eccellente cucina di mare e piatti eleganti basati su ingredienti di montagna e campagna. Il risultato è un sapiente mix di sapori, tradizione e qualità. Carta dei vini raffinata e ben pensata.
Matteo Metullio e Davide De Pra continuano a dar prova della loro grande maestria e savoir faire. Quella proposta all'Harry's Piccolo è una cucina creativa e consapevole, con piatti tipici della regione e non solo, sempre e distintamente ispirati da un tocco creativo. Eccellente anche la carta dei vini che conta oltre 1000 etichette.
Finché la signora Sirk si occupa di intagliare da sola lo stinco di vitello al tavolo, siete in buone mani. E siete in ottime mani per quanto riguarda il vino anche se suo figlio Mitja non è al ristorante. Cucina stagionale con un tocco contemporaneo e creativo e un servizio attento e cortese. La carta dei vini è notevole, con prezzi più che corretti.
Un ambiente caldo e accogliente, suggestivo e affascinante, con un forte richiamo alla tradizione. Fabrizia in cucina ed Elena al servizio sono una squadra imbattibile. I sapori e i prodotti sono interpretati in modo eccellente e presentati con autenticità. Ottima carta dei vini, grande selezione al bicchiere.
Un piccolo ristorante gourmet immerso nel verde della campagna friulana. Un locale dallo stile rustico ma romantico, dove si gusta una cucina moderna firmata dal patron Guido Lanzellotti che attribuisce grande importanza alla qualità delle materie prime selezionate e alla loro massima espressione. Ben fatta la carta dei vini.
150 anni di storia sotto la gestione di una stessa famiglia: Lokanda Devetak è un ristorante storico, ricco di cultura gastronomica e multiculturalità - tratti tipici di questa regione di confine. Cucina regionale che incontra la tradizione, accompagnata da una monumentale carta dei vini.
Ristorante dall'impronta gourmet e dallo stile elegante che ricorda una baita di montagna. Sapori e prodotti a km 0, spesso autoprodotti, sono l'essenza di delle preparazioni genuine proposte, che alzano di una tacca la cucina delle Dolomiti. Cantina ricca e ben fornita.
Ambiente dallo stile classico, elegante e ricercato. La cucina propone piatti in stile moderno e dai sapori autentici, preparati con ingredienti del territorio, con un occhio sempre alla tradizione. Sublime lo Spaghettone Gentile con vongole, caviale, cipollotto e limone. Ben fatta la carta dei vini.
Uno spazio elegante, accogliente e caldo, come l'accoglienza e l'attenzione del personale. Qui si possono gustare prelibatezze di mare, accompagnate da una carta dei vini molto ben fornita. Da provare assolutamente la piovra e gli agretti all'agro. Vale la pena anche una visita alla cantina!
Trattoria a conduzione familiare che dal 1960 propone piatti tipici della cucina friulana proposti e presentati in chiave contemporanea in un ambiente elegante. Sapori autentici e materie prime di qualità sono accompagnati da una carta dei vini molto fornita e ben fatta.
A Fagagna, a pochi chilometri da Udine, la famiglia Negrini propone una cucina friulana colorata, fresca e stagionale nel suo "Locale Storico". La gamma di formaggi è accuratamente selezionata e completata da una pregiata carta dei vini. Una piccola oasi di pace.
In un quartiere tranquillo, questa bella villa ospita un ristorante dall'atmosfera classico con un bel camino. La cucina è fantasiosa, creativa e colorata. L'attenzione è rivolta soprattutto a creazioni stagionali moderne, ma non mancano i piatti classici. Ampia scelta di piatti senza glutine e una solida selezione di vini.
Ambienti luminosi ed eleganti accolgono l’ospite e il pavimento in vetro lascia intravedere la cantina sotterranea. La cucina di questo ristorante d'hotel rivela un taglio creativo e propone ricette ispirate alla tradizione e non solo, sempre con il pescato del giorno come protagonista. Carta dei vini con etichette del Carso e del Collio, oltre ad eccellenze nazionali e internazionali.
Facile da trovare sulla piazza, Agli Artisti è un popolare luogo d'incontro sia per gente del posto che per i viaggiatori. Qui il pesce la fa da protagonista, ma sono disponibili anche piatti di carne. Il servizio è cordiale e sempre con il sorriso sulle labbra. Se il pescato del giorno lo consente, non mancate di assaggiare le crudité.
Nella Cittavecchia, un locale moderno, gestito da giovani che propone pietanze principalmente incentrate sul mare ed i suoi prodotti, con qualche tocco asiatico contemporaneo. Servizio attento e carta dei vini piccola ma ben abbinata al menù.
Immerso nel verde, un ristorante elegante e dal tono rustico che propone una cucina casalinga friulana fortemente legata al territorio e il più possibile a km 0. Il servizio è cordiale e familiare. Da provare la pasta fresca e attenzione ai dolci, buonissimi.
Un luogo, un'istituzione. Aperto dal 1825, in questo locale dallo stile viennese viene proposta una cucina tradizionale presentata in modo contemporaneo e invitante. Il servizio è piacevole e molto cordiale e preparato sul consiglio di piatti e vini. Attenzione alla pasticceria viennese, buonissima!
Osteria in posizione collinare, raggiungibile tramite una strada pittoresca. Tipica locanda con arredamento moderno e un'ampia terrazza con vista sul bosco. Cucina regionale con un tocco creativo e un menù stagionale, con piatti internazionali leggeri in estate. 350 etichette di vini, prevalentemente friulani, del nord Italia e francesi.
Questo locale, oltre ad avere un'importanza storica, è il vero salotto buono di Trieste. Fascino ed eleganza senza tempo accompagnano il tempo passato nel ristorante, situato in posizione privilegiata e suggestiva all'interno di Piazza dell'Unità. Servizio elegante e cordiale, pronto a dare consigli sui piatti contemporanei e legati alla tradizione. Una sosta d'obbligo.
Immerso tra i vigneti e gli uliveti delle colline muggesane, un ristorante dall'ambiente rustico ed accogliente, dotato di giardino e tavoli all'aperto per la bella stagione che offrono un incantevole panorama sui vigneti. La cucina è una rivisitazione della tradizionale cucina casalinga, specializzata in piatti di carne e pesce.