"Da asporto" ristoranti di street food in Alta Austria
Per chi ha giocato con i Lego da bambino, il set di costruzioni è un gioco da ragazzi. Anche per gli altri. Prima si sceglie uno dei sei diversi panini, poi si seleziona la polpetta e almeno tre ingredienti. Aggiungete la salsa e i condimenti desiderati e sarà perfetto. Un hamburger dalle mille varianti.
50 anni fa, gli abitanti di Linz si recavano nel Mühlviertel al Gasthof Mitten in der Welt perché lì si trovavano le migliori costolette. 40 anni dopo, la ricetta di famiglia fu adattata a Linz. Da allora, le gustose costine deliziano i clienti in un ambiente moderno che vi farà leccare le dita.
Se dici Leberkas, devi aggiungere Pepi. Il negozio è considerato un'autorità in materia di Leberkäse e un punto di riferimento culinario di Linz. Il succulento spuntino di 24 ore è ora disponibile in sette filiali. La varietà è enorme: dal classico al cavallo al formaggio di fegato di tacchino.
I panini "impronunciabili" fanno scalpore come snack viennese dal 1902. La prova migliore: le 26 varietà possono essere riconosciute alla cieca durante le riunioni. Lo rendono possibile lo speciale stile di spalmatura con la forchetta e le versioni indispensabili come fegato di pollo, uovo con uovo o pancetta con uovo.
La trinità di Thomas e Marcel significa: qualità, regionalità e sostenibilità. Per i due amici, questa è la base per produrre Smash Burger con X.O. Beef. Il sapore è unico, anche nella versione vegetariana con gustosi funghi portobello.
Carne di manzo proveniente dall'Austria, carne macinata fresca (mai congelata), panini con burro del panificio, salse del nostro laboratorio. Questi sono gli ingredienti con cui vengono realizzati gli hamburger. L'assortimento è completato da hamburger stagionali e vegetariani, ciotole, bistecche e insalate.
Carne di manzo proveniente dall'Austria, carne macinata fresca (mai congelata), panini con burro del panificio, salse del nostro laboratorio. Questi sono gli ingredienti con cui vengono realizzati gli hamburger. L'assortimento è completato da hamburger stagionali e vegetariani, ciotole, bistecche e insalate.
Carne di manzo proveniente dall'Austria, carne macinata fresca (mai congelata), panini con burro del panificio, salse del nostro laboratorio. Questi sono gli ingredienti con cui vengono realizzati gli hamburger. L'assortimento è completato da hamburger stagionali e vegetariani, ciotole, bistecche e insalate.
Il tubo è un'attrazione assoluta. Ma vale anche la pena di entrare, controllare il menu e mangiare. L'offerta è particolarmente ricca per i bambini. Ma anche gli adulti hanno pane per i loro denti. Il brunch domenicale con shakshuka salata è una vera delizia.
La famiglia Weiß sa come farlo. Un concetto intelligente basato sulla regionalità. Molti agricoltori e artigiani locali forniscono il cibo migliore, servito in modo moderno e saporito. La ciotola di pollo crea una forte dipendenza.