Ghiaccio fatto in casa caffè in Stiria
Concedetevi una pausa dalla vita quotidiana nella fresca brasserie con un caffè tostato in casa o un bicchiere di champagne, la ricca colazione a buffet o piatti come pasta, risotto e salmone arrosto. La vetrina dei gelati e dei dolci è il top della gamma.
Nel piccolo negozio vi aspettano ben 30 tipi diversi di macarons e dessert a base di macaron. Nella stagione fredda si possono gustare deliziose palline ai semi di papavero e alle noci. In estate, il gelato fatto in casa è una tentazione, e i gusti limone e lampone sono disponibili anche come opzioni vegane.
Crostatine creative, praline raffinate, tavolette di cioccolato, macarons colorati e torte vengono consegnati freschi ogni giorno dalla pasticceria di Feldbach. Tentazioni deliziosamente delicate che si sciolgono in bocca. Se avete voglia di qualcosa di salato, iniziate la giornata con la colazione.
Si percepisce la passione di Sabrina e Manuel Mauerhofer per la loro professione. Preparano deliziosi dessert, gustosi gelati e bellissime torte (a tema) senza coloranti o aromi artificiali. Proprio come il loro gelato: tutto naturale.
La giornata inizia bene con un'ampia scelta di colazioni: dalla classica al porridge, dai pancake proteici agli hamburger per la colazione. Le torte fatte in casa con farina di farro biologica sono ottime con il caffè. I successi sono le ciambelle e i serpenti di mela.
Regner produce dolci da oltre 350 anni e le antiche ricette delle generazioni precedenti vengono ancora mantenute con successo. Il pan di zenzero Seckau è il marchio di fabbrica dell'azienda, ma anche le dodici varietà di palline di cioccolato sono impressionanti. Le torte sono vere e proprie opere d'arte.
Persone con disabilità e personale specializzato lavorano insieme per creare un'atmosfera "favolosa". Le giuste prelibatezze sono disponibili tutto l'anno: ciambelle, dolci pasquali, cuori per la festa della mamma, torte per la festa di Ognissanti e biscotti da tè fatti con amore per il periodo natalizio.
Incantevole caffetteria con una terrazza fiorita dove in estate si possono gustare deliziosi gusti di gelato. Da non perdere la vetrina dei cioccolatini, con tanti ripieni creativi. Anche le torte, le crostate e i dolci provengono dalla pasticceria interna.
La selezione di pane e pasticceria è davvero impressionante: pane a lievitazione naturale e integrale, baguette francesi, panini croccanti e soffici dolci danesi e di pasta lievitata. Anche i dolci, le torte e i gusti di gelato artigianale portano il sole alla giornata.
Non si può andare a Bad Aussee senza visitare la tradizionale pasticceria. Ogni giorno producono il proprio gelato, quindi le coppe sono di altissimo livello. Per colazione si possono gustare salmone, uova e prosciutto o croissant croccanti. Le famose torte e crostate sono assolutamente da provare.
La posizione sulla romantica Franziskanerplatz è ottima. L'accento è posto sulla regionalità e sulla qualità degli ingredienti della colazione. Il succo di mela cotogna, il chai latte, la cioccolata, la limonata fatta in casa, i raffinati dolci e le torte si gustano al meglio in giardino.
L'interno con tanto legno è accogliente, mentre lo sguardo si sofferma sulla fantastica vetrina di torte e pasticcini. Le deliziose coppe di gelato sono una festa per tutti i sensi, le opzioni per la colazione sono molto apprezzate e ci sono piccoli spuntini per le pause.
Iniziate bene con il nostro caffè italiano. Poi potrete scegliere tra una colazione all'italiana, antipasti o una selezione di strudel, torte o crostate. Punschkrapferl, Kardinal o Esterhazy e Obersomelett sono molto apprezzati.
Qui si riunisce mezza Turnau, ma anche motociclisti, escursionisti e ciclisti si sentono a casa. I prodotti della panetteria, come il latte di fieno, il grano saraceno e il pane allo yogurt, sono molto apprezzati. Le specialità al caffè sono accompagnate da un'ampia scelta di dolci freschi.
L'attività tradizionale produce torte, crostate di frutta, ciambelle e ottimi tartufi e cioccolatini secondo le ricette tradizionali. Per il gelato artigianale vengono utilizzati solo i migliori ingredienti: ci sono gusti classici e altri insoliti.
I prodotti da forno - come il pane del contadino e il pane di segale - sono raffinati a mano e cotti in un forno di pietra, ma anche gli Striezel di Ognissanti, le ciambelle e il Kletzenbrot sono una specialità. Accompagnati da un caffè preparato con cura. La selezione di tè e i seminari sono eccellenti.
La pasticceria interna di Pinkafeld è raramente ferma, a Fürstenfeld si può banchettare nella caffetteria o nel tranquillo giardino, dove in estate si può scegliere tra ben 50 gusti di gelato. Tra le deliziose tentazioni ci sono le praline, le fette di cardinale e le ciambelle con punch.
