I migliori locali di street food di tipo "Cucina asiatica" in Svizzera
Questo snack bar è uno dei pochi ristoranti in Svizzera a proporre la cucina del Laos. Il menu, piccolo ma delizioso, comprende curry con spaghetti di riso e riso al curry, entrambi preparati in stile laotiano. I piatti sono disponibili con carne e in versione vegana.
Bali Umami celebra la diversità della cucina indonesiana. L'attenzione si concentra sul piatto nazionale indonesiano Nasi Kampur, un piatto variopinto con diverse consistenze, colori e sapori. Tutto è fatto a mano, anche il tempeh è prodotto con semi di soia svizzeri.
Papa Oro's porta la gustosa cucina filippina nella regione con la sua nuova sede a Bremgarten. Vengono servite specialità come adobo, pancit e tofu croccante - sostanziose, autentiche e cucinate con amore. In evidenza: il cappuccino di ube viola.
Il Chu Garden serve cucina pan-asiatica. Il menu comprende dim sum, involtini primavera vietnamiti e anatra alla pechinese. Ma la star del locale è senza dubbio il barbecue coreano, dove carne e verdure vengono grigliate su una griglia incastonata nel tavolo.
Dumpling Delights serve l'autentica cucina dell'isola di Taiwan. Zuppe di noodle, piatti di riso e, naturalmente, gli omonimi ravioli. Un piatto particolarmente apprezzato è il "Teddy Bear Hot Pot", in cui il brodo viene servito congelato a forma di orsacchiotto.
Hong Yan serve cucina cinese, con particolare attenzione ai piatti delle province di Szechuan e Hunan. Il cibo è talvolta piccante, ma il menu comprende anche piatti che non sono disponibili altrove. Le porzioni sono abbondanti.
Tenz Momo è una storia di successo svizzero-tibetano. Dagli inizi in occasione dello Streetfood Festival di Zurigo all'odierno "impero" gastronomico con sedi in tutta la Svizzera tedesca, Tenz Momo è stato determinante nel far conoscere agli svizzeri il cibo Momo.
Tenz Momo è una storia di successo svizzero-tibetano. Dagli esordi allo Streetfood Festival di Zurigo all'attuale "impero" gastronomico con sedi in tutta la Svizzera tedesca, Tenz Momo ha svolto un ruolo fondamentale nel far conoscere agli svizzeri il cibo Momo.
Questo piccolo negozio d'asporto con pochi tavoli a Seebach è un consiglio da insider per l'autentica cucina coreana. Quasi tutto è preparato in casa dalla coppia di proprietari, persino il tofu. Il servizio è semplice e il cibo fresco è sempre eccellente.
Qui si possono gustare classici coreani vecchi e nuovi come K-Dog, pollo fritto, Japchae, Tteokbokki e molte altre prelibatezze. L'ambiente è semplice e l'atmosfera è solitamente vivace. Grazie alla sua posizione nel quartiere alla moda di Lochergut, la clientela è prevalentemente giovane.
Il fatto che questo snack bar cinese sia apprezzato anche da molti viaggiatori asiatici dimostra che la cucina è autentica. Le varie zuppe, i ravioli, i fritti, il riso fritto e molto altro ancora sono preparati con amore e serviti in porzioni abbondanti.
Il food truck Debi's Kitchen si trova all'ora di pranzo nella zona di Ginevra. Serve classici sempre diversi di varie cucine asiatiche. Che si tratti di dal, phở, pad Thai o curry thailandese, Debi cucina tutto con molto amore e prodotti selezionati. Ci sono sempre anche opzioni vegetariane.
Il food truck Kottu Roti si ferma in varie località della città di Zurigo. Prende il nome dalla sua specialità principale, il piatto kottu roti dello Sri Lanka. Si tratta di un pane piatto tritato e fritto, disponibile con o senza carne.
Lily's è un classico della scena street food svizzera. I ristoranti della catena attraversano il continente asiatico da oltre 20 anni. Dai curry indiani alle zuppe di noodle dell'Estremo Oriente, dalle insalate ai ravioli, qui si può trovare di tutto.
Da Mama's Momos, i ravioli tibetani sono serviti in una deliziosa super zuppa. Si tratta di un pranzo o di una cena perfetti. Che siano a base di carne, vegetariani o vegani, i momos fumanti hanno tutti un buon sapore e sono sempre all'altezza della situazione!
Il Namsan di Berna offre un'autentica cucina coreana: dai mandu e bulgogi al bibimbap, tutto è autentico e preparato al momento. L'atmosfera accogliente e il servizio cordiale rendono ogni visita un'esperienza culinaria per gli appassionati di coreano.
Tenz Momo è una storia di successo svizzero-tibetano. Dagli inizi in occasione dello Streetfood Festival di Zurigo all'odierno "impero" gastronomico con sedi in tutta la Svizzera tedesca, Tenz Momo è stato determinante nel far conoscere agli svizzeri il cibo Momo.
Tenz Momo è una storia di successo svizzero-tibetano. Dagli inizi in occasione dello Streetfood Festival di Zurigo all'odierno "impero" gastronomico con sedi in tutta la Svizzera tedesca, Tenz Momo è stato determinante nel far conoscere agli svizzeri il cibo Momo.
I Momos di Tharge a Wil hanno un sapore meraviglioso perché vengono preparati freschi ogni giorno con i migliori ingredienti. Grazie alla loro posizione proprio accanto alla stazione ferroviaria, sono perfetti per i viaggi, ma sono anche adatti a qualsiasi situazione e momento della giornata. Ottimo rapporto qualità-prezzo!