I migliori locali di street food di tipo "Cucina internazionale" in Berlino
Venezuela a Berlino: la sala del mercato Manifesto in Potsdamer Platz serve l'autentica cucina venezuelana. Il piatto nazionale arepa, una focaccia di mais ripiena, è il punto forte del menu. Le arepas sono condite con formaggio, carne, verdure e salse fatte in casa.
La cucina etiope è molto varia. Alcune specialità del paese sono disponibili al Langano, come il kitfo (manzo crudo con burro etiope) o le shinbera asa wot (polpette di ceci con peperoncino). L'attenzione è rivolta all'ospite, l'atmosfera è molto calda.
Romeo's arricchisce la scena gastronomica berlinese dall'inizio del 2025. Rochelle e Olle creano panini di alta qualità a Kreuzberg. Qui quasi tutto è fatto in casa e lo si può assaggiare. Che si tratti di panini con carne, vegetariani o vegani, ce n'è per tutti i gusti.
Il piccolo negozio e bistrot è tutto dedicato alle prelibatezze transalpine come formaggio, salsiccia, vino, marmellata e altre specialità da portare a casa. La proprietaria Martina Carl serve spuntini alpini come panini Leberkäss, taglieri di formaggi e Madeleine appena sfornate in loco.
Dopo vari pop-up ed eventi, dal 2023 c'è un ristorante Munchies permanente a Bergmannkiez per tutti gli appassionati di fast food. Munchies è conosciuto in tutta la città per la sua selezione creativa di tapas, tacos, panini e hamburger. Vale la pena fare la coda.
Lo snack bar bosniaco offre una cucina spettacolare in un'atmosfera informale. I cevapcici, preparati alla griglia nella cucina a vista, sono particolarmente buoni. Consigliamo anche l'insalata Schopska e il Börek, una sottile pasta strudel ripiena di carne macinata.
Questo piccolo ristorante azzurro a Kreuzberg è interamente dedicato alla cucina peruviana. In un'atmosfera familiare con musica latino-americana in sottofondo, si possono gustare ceviche e piatti caldi come il tataki di tonno o il polpo alla griglia.
Dietro la facciata dipinta di bianco e blu, tutto da Möllers ruota intorno al classico svedese Köttbullar. Le piccole polpette sono disponibili anche in versione vegana. Vengono servite con purè di patate o patatine fritte con salsa alla panna, mirtilli rossi e insalata di cetrioli.
Il piccolo snack bar Masala, poco appariscente, serve autentici piatti indiani. Ottimi il pollo al burro e il curry di tofu al mango, particolarmente delizioso in combinazione con un "dirty naan" spalmato di ghee, peperoncino, methi e sale marino.
Waakye, banku e altri piatti ghanesi sono nel menu di Afropot, nel Manifesto Market di Potsdamer Platz. I sapori dell'Africa occidentale e gli ingredienti tipici come riso, farina di mais, fagioli dall'occhio nero e spezie fresche garantiscono un'esperienza autentica.
La cucina casalinga spagnola viene servita da El Borriquito a Charlottenburg fino alle prime ore del mattino. Il menu comprende piatti di carne, pesce fresco tutti i giorni, tapas, paelle e un'ampia selezione di vini. L'atmosfera è caratterizzata da musica dal vivo e folklore spagnolo.
Cena a pranzo. Lo Stulle mit Brot è un pane a lievitazione naturale fatto in casa con deliziosi condimenti: si può scegliere tra diverse creme spalmabili con formaggio, salsiccia o pesce. Se avete voglia di qualcosa di caldo, scegliete la zuppa o lo stufato preparati freschi ogni giorno.
L'accogliente ristorante vicino a Kottbusser Tor serve la migliore cucina casalinga georgiana. Il menu comprende il khachapuri, un tipo di pane ripieno di formaggio e uova fritte, e i khinkali, i tipici fagottini georgiani ripieni di carne o verdure.