I migliori locali di street food di tipo "Cucina internazionale" in Germania
L'iconico camioncino argentato Chilimanili porta gli autentici tacos nelle strade di Lipsia. Ingredienti freschi, preparazione accurata e servizio cordiale fanno di ogni evento un momento culinario di spicco.
Genet, Daniel e Ruth portano i visitatori sul Mar Rosso. La cultura eritrea non è presente solo nelle decorazioni e nei tessuti, ma anche nei piatti. Avete mai sentito parlare del burro aromatizzato dell'Africa orientale con l'agnello? Le banane sono sempre disponibili, il coccodrillo su ordinazione.
In questo piccolo e accogliente snack bar, ogni piatto è un fuoco d'artificio di sapori. I curry speziati e l'autentico cibo di strada bengalese, come il bhel puri o le polpette di lenticchie fritte, vi invitano a un emozionante viaggio culinario alla scoperta dell'Asia meridionale.
Il pop-up diventa ristorante! Dopo un anno intermedio di successo nel wine bar Bredouille, il duo Herbig-Krings ha fatto il grande passo e ha aperto il proprio ristorante. Da aprile è possibile gustare i loro deliziosi panini alle costolette nel centro di Colonia, accompagnati da vini naturali selezionati.
Bancarella e gastronomia a conduzione familiare nella vivace Carlsplatz, nel cuore della città. Dal 1999 qui si vende e si prepara il pesce più fresco. Il piatto più venduto è ancora la zuppa di pesce. I vari panini di pesce - molto gustosi! - sono disponibili per l'asporto.
Il Kohi Café combina l'estetica giapponese con la cultura del tè: rotoli di matcha, tè pregiati e dolci delicati sono serviti in un ambiente tranquillo e minimalista. Un rifugio tranquillo nel cuore della città, perfetto per assaporare, leggere o fare un respiro profondo.
Al Petit Franz la cultura del bistrot francese incontra un'atmosfera accogliente: formaggio, agnello, lumache, crostate e rosé fanno parte del piccolo ma delizioso menu. Con musica dal vivo all'aperto, potrete sperimentare lo stile di vita mediterraneo nel centro di Lipsia.
Al Paps il sostanzioso street food incontra la cucina creativa: hamburger, taco de carnitas e altro ancora sono preparati al momento. Il ristorante di Connewitz convince per l'atmosfera rilassata, la cucina a vista e una clientela che ama il buon cibo senza fronzoli.
Una visita allo Smoke BBQ senza fame? Assolutamente un "caso di salsiccia". Ma l'appetito viene con il cibo - garantito. Hamburger di brioche di maiale tirato? Davvero forte. Le costolette di maiale marinate a secco e cotte nel fumo di hickory vanno oltre ogni immaginazione.
Casa del falafel con prelibatezze persiane di nostra produzione. I fan parlano dei "migliori involucri di falafel della città"! In effetti, le polpette di ceci speziate qui sono di tutt'altro livello rispetto alla maggior parte dei loro colleghi. Provatele con salsa di mango e cavolo bianco!
Mancanza cronica di patatine? Il simpatico dottore delle patatine di Neusser Straße sa come curarla. Le doppie strisce di patate fritte alla belga sono servite con varie salse fatte in casa, accompagnate da hamburger - vegetariani e halal.
Il Café Maître porta la cucina francese a Lipsia: il menu comprende stroganoff, croque, tartes e zuppa di cipolle. Il bellissimo ambiente art déco invita a soffermarsi, mentre all'esterno il vivace trambusto di Karl-Liebknecht-Straße fa da piacevole sfondo.
La Spagna nella foresta Auewald di Lipsia: i sapori mediterranei incontrano gli ingredienti di stagione al Caracan. Che si tratti di chorizo piccante o di paella dalla padella gigante, potrete banchettare in modo inaspettato proprio accanto al campo sportivo. Prenotate in anticipo per la paella.
Involtini di maiale per sempre. Le succulente fette di maiale arrosto con una crosta croccante, stratificate tra le due metà dell'involtino, promettono una vera e propria beatitudine culinaria. Serviti con insalata di cavolo e un Alt. Naturalmente, servono anche il miglior stinco di maiale della città.
Venezuela a Berlino: la sala del mercato Manifesto in Potsdamer Platz serve l'autentica cucina venezuelana. Il piatto nazionale arepa, una focaccia di mais ripiena, è il punto forte del menu. Le arepas sono condite con formaggio, carne, verdure e salse fatte in casa.
Raph's BBQ Deli, il cugino di piccola città del BBQ Diner di Widdersdorf, toglie i panini dall'angolo degli snack e li trasforma in una pratica delizia culinaria. L'ex top chef Saloum Raphael Doucouré attribuisce grande importanza alla qualità, alla creatività e al divertimento, in parti uguali.
Il nuovo ælling ha un aspetto nuovo. Il ristorante si è liberato dell'atmosfera ammuffita della sala del mercato e ha aperto un nuovo negozio a Südstadt. Gli smørrebrød dei due proprietari, con gamberi, aneto, crescione e scorza di limone, rimangono buoni come sempre.
La visione di Ciao Chang: unire la tradizione giapponese degli izakaya con la cucina bavarese. E funziona. La rustica sala del pub è stata arricchita con decorazioni asiatiche. Nel piatto vengono spesso utilizzati ingredienti regionali. Vale la pena seguirlo su Instagram: spesso ci sono eventi speciali!