I migliori locali di street food di tipo "Cucina turca" in Monaco
Sarah e Mete hanno creato qui un locale che è ormai da tempo un punto di riferimento molto apprezzato al Viktualienmarkt. La fantastica selezione di vini e i numerosi eventi con ospiti di rilievo sono i punti di forza del locale, proprio come i raffinati mezze e gli ottimi gözleme, ad esempio con bietola e datteri.
Quando Ali Güngörmüs apre un locale specializzato in meze, il risultato non può che essere eccellente – ed è proprio così! Le specialità servite al bancone sono un vero punto di riferimento, proprio come il pane piatto appena sfornato. Pera, tra l’altro, è il nome storico del quartiere preferito di Ali a Istanbul.
Un famoso barista che apre un locale specializzato in döner? Non può che essere di alto livello. Carne di vitello stratificata al 100%, pane soffice, salse ben condite. Ma è il döner premium a base di costine di manzo Wagyu a rendere l’esperienza davvero speciale. Il piatto vegetariano preferito: polpetta di zucchine e feta nel pane da döner.
Verdi non è certo più un posto poco conosciuto, ma vale comunque sempre la pena tornarci. Comprare verdure fresche e carne di agnello, svuotare il reparto delle olive e poi gustarsi uno dei migliori döner della città tra cassette di pomodori e frutta: non ha prezzo.
Da Django’s tutto è fatto in casa con grande attenzione ai dettagli. L’autenticità e il gusto sono in cima alla lista delle priorità – e questo è molto apprezzato anche dai clienti abituali. Chi ama sperimentare dovrebbe provare la pizza döner – e anche il baklava fatto in casa come dessert è eccellente.
La cucina uigura, ad esempio i famosi noodles con agnello e verdure, è un vero e proprio balsamo per l’anima. Intere famiglie si riuniscono qui per gustare le specialità della minoranza turca in Cina. Non esitate a provare, fatevi consigliare e scoprite quali tesori culinari si possono trovare qui!
Non sono solo gli abitanti del Westend ad apprezzare il döner che si autodefinisce il migliore. Gli appassionati di döner accorrono qui da tutta la città per gustare la succulenta carne nel pane piatto, ma anche piatti misti alla griglia, falafel e altro ancora. La posizione non è idilliaca, ma è facilmente raggiungibile!
Sempre fresco, ben condito e, di conseguenza, molto apprezzato. Bosporus Kebap è il kebab «di riferimento» del quartiere e non solo. Da provare anche il pide o l’Adana kebap. E per finire, non lasciatevi assolutamente sfuggire il baklava immerso nello sciroppo di zucchero!
Una ciotola fumante di ravioli ha sempre aiutato a risolvere qualsiasi problema. La variante turca di Lezizel viene lessata al momento, condita con yogurt e vari ingredienti e consumata sul posto o comodamente da asporto. Una combinazione davvero deliziosa: noci e formaggio di pecora.