Streetfood-Guide: Die besten Adressen für türkische Küche und Kebap in München

Sarah und Mete haben hier einen Ort geschaffen, der längst eine beliebte Institution auf dem Viktualienmarkt ist. Das tolle Weinsortiment und die vielen Events mit namhaften Gästen sind Highlights, genau wie feine Mezze und die großartigen Gözleme, z. B. mit Mangold und Dattel.

Wenn Ali Güngörmüs ein Meze-Lokal eröffnet, kann das nur sehr gut werden – ist es auch! Die Spezialitäten aus der Theke sind absolute Benchmark, genauso wie das frisch gebackene Fladenbrot. Pera, das ist übrigens der historische Name von Alis Lieblingsstadtviertel in Istanbul.

Ein bekannter Bartender, der einen Dönerladen eröffnet? Das kann nur Anspruch haben. 100 Prozent geschichtetes Kalbfleisch, luftige Fladen, gut abgeschmeckte Saucen. Richtig besonders wird es mit dem Premium-Döner aus Wagyu Short Rib. Veggie-Favorit: Zucchini-Feta-Patty im Dönerbrot.

Verdi ist zwar schon lange kein Geheimtipp mehr – es lohnt sich aber trotzdem immer auf's Neue, hinzupilgern. Frisches Gemüse und Lammfleisch kaufen, einmal die Oliven-Abteilung leeren und dann noch einen der besten Döner der Stadt zwischen Tomaten- und Obstkisten genießen: unbezahlbar.

Bei Django’s ist alles mit viel Liebe zum Detail hausgemacht. Authentizität und Geschmack stehen ganz oben auf der Liste – das schätzt auch die Stammkundschaft. Wer experimentierfreudig ist, sollte die Döner-Pizza kosten – und auch die hausgemachten Baklava zum Dessert sind top.

Uigurische Küche, z. B. die beliebten Nudeln mit Lamm und Gemüse, ist seelenwärmend. Ganze Familien sitzen hier und schätzen die Spezialitäten der türkischen Minderheit in China. Unbedingt trauen, beraten lassen und entdecken, was sich hier für kulinarische Schätze heben lassen!

Nicht nur die Anwohner im Westend schwören auf den Döner, der sich selbst der Beste nennt. Aus der ganzen Stadt pilgern hier die Döner-Fans, um das saftige Fleisch im Fladenbrot – aber auch Grillteller, Falafel und Co. – zu schlemmen. Nicht idyllisch gelegen, aber gut zu erreichen!

Immer frisch, gut abgeschmeckt und dementsprechend beliebt. Bosporus Kebap ist der »Go-to«-Döner im Viertel und darüber hinaus. Empfehlenswert sind auch die Pide oder das Adana Kebap. Und zum Abschluss die in Zuckersirup schwimmenden Baklava auf keinen Fall links liegen lassen!

Eine heiße Schale Teigtaschen hat noch bei jedem Problem weitergeholfen. Die türkische Variante von Lezizel wird frisch abgebrüht, mit Joghurt und verschiedenen Toppings verfeinert und vor Ort gegessen oder praktisch mitgenommen. Eise wahre Genusskombi: Walnüsse und Hirtenkäse.