I migliori ristoranti a 30159 Hannover
Salmerino stagionato con anguria, olive e yogurt o gamberi con pomodoro e pancetta alle erbe: Benjamin Gallein sprizza energia e sete di scoperta. Una visita al Votum è semplicemente un'esperienza.
Non è un ristorante di grido, ma i buongustai della zona sono entusiasti della cucina gourmet di Dieter Grubert, che siede da solo ai fornelli, ma cucina come solo un'intera squadra di cucina può fare.
Mayor's tataki o wagyu pho, oltre a tutti i tipi di tagli provenienti da rinomati allevamenti tedeschi o australiani: lo chef Benjamin Busmann attira gli appassionati di carne con le sue creazioni.
Sofisticata alta cucina nel cuore di Hannover: nell'elegante Mary's, i menu a più portate cambiano continuamente, permettendo ai buongustai di intraprendere ogni volta un sorprendente viaggio nel gusto.
Con la sua sicura cucina artigianale francese, lo chef Maik Neumann si è ritagliato un posto di rilievo ad Hannover: Zuppa di pesce, tartare, paté di selvaggina, rognoni di vitello e steak frites al meglio.
Qui non solo i ramen vengono preparati al momento, ma anche - in modo molto tradizionale - tutti gli altri ingredienti del brodo caldo. Il delizioso gelato ai fagioli rossi è consigliato come dolce conclusione.