I migliori ristoranti a 8002 Zurigo
Chi lavora in questa cucina deve avere il pollice verde e, possibilmente, la testa alta: sul tetto del Park Hyatt, nel centro di Zurigo, si trova infatti un grande giardino di erbe aromatiche. Un altro punto di forza è la carta dei vini che contiene oltre 3000 etichette.
L'atmosfera moderna ed elegante fa venire voglia di passare le ore successive a gustare drink e cibo da bar. Poiché i piatti sono pensati per essere condivisi, è possibile mangiare il menù in un gruppo più numeroso senza sentirsi in colpa. Suggerimento: il dessert al cioccolato dovrebbe essere solo vostro!
Il ristorante Weisses Rössli è frequentato da intenditori e buongustai. La sera viene offerto un menù a più portate e i padroni di casa hanno anche una selezione per vegetariani e vegani. I vini svizzeri, spagnoli e italiani sono serviti al bicchiere.
Al Bederhof si celebra la cultura nostalgica della ristorazione. La sala da pranzo è semplice ed elegante e il menù propone classici come la tartare di manzo, la Wiener schnitzel e la Zürcher Geschnetzeltes, preparati con maestria e senza fronzoli. Qui ci si sente subito a casa.
La Choupette è una moderna brasserie dal sapore francese. Il team di cucina combina piatti classici con influenze nordiche e giapponesi. Il bar serve cocktail creativi, anche senza alcol. Perfetto per una cena elegante o per un drink dopo il lavoro.
Il Tartufo di Zurigo fa del tartufo il tema centrale della cucina italiana. Sia nella pasta che nei piatti di carne, il sapore è chiaramente al centro. L'atmosfera tranquilla ed elegante è all'altezza della situazione: un ristorante completamente dedicato a questa prelibatezza.
Qui si celebra l'autentica cucina steakhouse. Alcune pietanze sono cotte a fuoco aperto. I tagli di carne sono selezionati con la massima cura. La carne svizzera proveniente da macellazione al pascolo è un tema altrettanto importante della carne di manzo di alta gamma proveniente dagli Stati Uniti. Vini della Napa Valley.
Brunch, pranzo, cena con vista sul lago: al Lux tutte le esigenze culinarie sono perfettamente soddisfatte. La selezione di cibi e bevande non lascia nulla a desiderare. La cucina contemporanea a base di pesce e le opzioni creative per i vegetariani sono particolarmente apprezzate.
Il fuoco è al centro della cucina dell'1Komma7. Sul barbecue vengono grigliati diversi tipi di carne e verdure provenienti da aziende agricole partner della regione. A pranzo vengono proposti menù equilibrati da portare via o da mangiare a casa. La sera, la carne viene servita come contorno.
L'altro in Sternenstrasse propone una cucina italiana classica con molto cuore e anima. La pasta fatta in casa accompagna piatti come l'ossobuco da nonna o le scaloppine al limone. La terrazza sotto i castagni crea un'atmosfera rilassata e quasi informale.
Al Fork & Bottle la cucina "dalla fattoria alla tavola" incontra l'amore per la birra artigianale: piatti stagionali a base di ingredienti locali, oltre a più di 60 birre diverse e una raffinata selezione di vini. Urbano e rilassato, con un ampio giardino e un'area giochi, perfetto per momenti di svago sia all'interno che all'esterno.
Kai Sushi sulla Lessingstrasse è sinonimo di piacere contemporaneo del sushi a Zurigo. I classici giapponesi sono reinterpretati e serviti in modo creativo, dal donburi per il pranzo ai roll d'autore. Un luogo urbano per tutti coloro che non vogliono solo mangiare sushi, ma anche viverlo.