I migliori ristoranti con 2 forchette Falstaff a Vienna
Kim propone da anni la sua interpretazione delle ricette coreane. È considerata una pioniera della cucina asiatica moderna di qualità a Vienna. I prodotti freschi di giornata sono preparati con maestria.
Frutti tropicali, manioca, fagioli neri. La variegata cucina brasiliana di Kias Burget si può apprezzare al meglio attraverso menu di sei o sette portate. Alex Burget ha il vino giusto da abbinare.
Il bistrot incontra il pub: l'ex chef dello Steirereck Danijel Duspara combina la cucina viennese con accenti francesi e serve nel suo piccolo ristorante una cucina piacevole, ricca di sapori e di standard elevati.
In questo ristorante dal design elegante, potrete assecondare la vostra passione per la carne: Le bistecche sono sempre perfette, accompagnate da contorni classici e creativi. Per chi vuole provare qualcosa di nuovo: lo "spiedino El Gaucho" con quattro mini tagli.
Affascinante ristorante in stile bistrot nel quartiere delle ambasciate. Piatti orientati al prodotto, presentati in modo chiaro e preciso nel piatto. Menu degustazione a più portate, vini esclusivamente francesi.
Il ristorante croato potrebbe essere situato proprio in riva al mare grazie alla sua atmosfera mediterranea. È considerato uno dei migliori indirizzi per i frutti di mare (fonte: pescivendolo Brač). Ottimo: Antipasti "crudi"!
Altri ristoratori possono solo sognare: qui vengono serviti fino a mille ospiti al giorno con un'elaborata cucina di manzo e i classici del grande repertorio Plachutta.
Lamperie verdi, intimi palchetti di legno: sembra che sia sempre stato lì. Eppure il ristorante è stato riaperto solo nel 2011. Wiener schnitzel, fegato di vitello, Kaiserschmarrn: tutti i classici sono qui.
Cucinano ciò che li ispira: una cucina mitteleuropea creativa e amante dei prodotti con un tocco slavo - stagionale, urbana e talvolta non convenzionale. I vini giusti si trovano subito.
La raffinata arte della pasta italiana: pasta fresca in innumerevoli forme, sempre fatta a mano. Anche i panzerotti fanno scalpore. In estate, è meglio concedersi un sorbetto al Campari.
L'indirizzo per una raffinata cucina di pesce alla Méditerranée: ostriche, scampi, polpi e altre prelibatezze del mare sono preparate con maestria, e i proprietari conoscono anche il vino.
Con "Mama Konstantina", Konstantin Filippou si occupa anche della cucina tradizionale greca, oltre all'omonimo ristorante e al grande secondo ristorante "O boufés".
Anche dopo il successo dell'acquisizione da parte di Janette e Alexander Civic, il Meixner è rimasto quello che è sempre stato: un pub per tutti e per tutte le occasioni. In alto: la trippa e la selezione di vini.
Konstantin Filippou sta vivendo sempre più il suo lato greco. Il pesce e i frutti di mare dominano il menu: si veda la trota taramas al salmone o la trota Müllerin. Enorme selezione di vini naturali!
A Hietzing, di fronte al venerabile Café Dommayer, si trova la casa ancestrale della dinastia Rindfleisch. Qui non solo si festeggiano compleanni e matrimoni, ma si possono sempre gustare i migliori cibi e bevande.
Dopo mezz'ora di cammino, raggiungerete l'idilliaco ristorante nel Lainzer Tiergarten. Qui vi attendono piccoli e grandi piatti salati. Le proposte a base di selvaggina proveniente dalle antiche riserve di caccia degli Asburgo sono una specialità.
I piatti sono artistici e chic come il ristorante stesso. Il menu, piccolo e di alta qualità, cambia in modo creativo, con piatti entusiasmanti come la burrata con Powidl o il gelato al cioccolato con olio d'oliva.
Il repertorio Demel, bistecche, hamburger e cotolette sono disponibili tutto il giorno. Pasta, piatti alla griglia e alcuni classici DO & CO della Haas-Haus sono serviti a pranzo e la sera. Ottima colazione.
La situazione è più tranquilla al primo piano del popolare bar Campari. Si possono gustare "spuntini" dalla vetrina, pinsa, focaccia, risotto e qualche piatto principale con spritz e co. Ampia scelta di dolci.