"Lato acqua" ristoranti a Baden-Württemberg
Ristorante gourmet artistico in posizione privilegiata sul Lago di Costanza. Nelle sale luminose dell'elegante villa in stile Liberty, potrete gustare l'affascinante e precisa cucina di Dirk Hoberg con un servizio perfetto.
Il ristorante combina in modo ingegnoso un ambiente spettacolare con un'atmosfera rilassata. Il capo chef Viorel Reiß lavora con prodotti stagionali di qualità. Se il tempo lo permette, è consigliabile prenotare all'aperto.
Per alcuni, l'accompagnamento del vino è la vera attrazione, mentre altri sono entusiasti delle bevande analcoliche. Il duo di chef vi stupirà anche con prodotti di lusso come lo scampo e l'orata bretone.
Le varie sale del Seehof fanno da cornice alla cucina di Jürgen Hallerbach e ai suoi classici da osteria alemanna, nonché ai piatti italiani o di stagione.
Ospitalità elegante sul lungomare Seerhein di Costanza. La nuova brasserie nell'ex ristorante offre un programma culinario di piatti francesi e di ispirazione internazionale.
Gli interni accoglienti della rinomata locanda sono il palcoscenico ideale per la cucina meravigliosamente creativa, dedicata principalmente ai classici regionali. Semplicemente buono!
Al dodicesimo piano della torre WTZ si celebra la fantasiosa cucina italiana con specialità selezionate. La caprese con gelato all'olio d'oliva o gli spaghettoni all'astice con limone di Sorrento sono abbastanza buoni da inginocchiarsi.
Accogliente grotta in legno con vista sulla Murg. Ci sono le vere ostriche di Poget e le "ostriche sveve", note come Weinbergschnecken. Inoltre, ogni tipo di specialità del mondo con un tocco regionale. Sackmann in poche parole.
"Uno di tutto, per favore", si vorrebbe gridare al personale di servizio del Fritz & Felix al momento dell'ordinazione. Ci sono ottime bistecche e pesce, ma anche sofisticati piatti di verdure, serviti in un'atmosfera raffinata.
Matthias Kasprzyk è la terza generazione a lavorare qui e mostra ciò che ha appreso nei migliori indirizzi. Guancia di vitello al Lemberger e salmerino della Foresta Nera con caviale caratterizzano lo spettro culinario.
Eleganza e gioia di vivere non si escludono a vicenda, soprattutto quando entra in gioco la pasta fatta in casa. Il cibo alla griglia si sposa bene anche con il vino italiano. Libro delle aziende "La Grande Tavola".
In questa incantevole locanda e hotel, lo chef Steffen Mezger delizia i suoi ospiti con una cucina sensuale e gourmet da casa di campagna, caratterizzata dai prodotti. I suoi classici hanno sempre quel qualcosa in più.
Piatti del Baden abbinati ad aragosta e rombo: il top chef Andreas Schäuble combina ingredienti regionali con componenti insoliti. Accompagnati da squisiti vini della cantina Andreaskeller.
Simone Beha attinge all'intera gamma di sapori stagionali nei suoi menu giornalieri. Anche i piatti a base vegetale sono delicati, l'abbinamento dei vini è sempre azzeccato - e tutto questo è meravigliosamente senza pretese.
La locanda a conduzione familiare vanta una cucina variegata, condita con accenti sapientemente collocati della cucina francese e un tocco di gourmet.
Qui, sul lago Titisee, gli orologi scorrono più lentamente e anche la cucina offre una cucina regionale semplice e rilassante, ad esempio con il filetto di trota della Foresta Nera con un raffinato brodo all'arancia o con gli spaetzle al formaggio.