"Musica dal vivo" bar in Salisburgo
Ogni anno il menu del bar dell'hotel entusiasma per la sua ingegnosità. Questa volta Andreas Portz è diventato intergalattico. "Saturno" ha un tappo di espuma, "Venere" è un highball e tutti gli appassionati di short drink dovrebbero ordinare "Urano". L'approccio giocoso in un ambiente dignitoso piacerà a tutti.
Dopo una serie di avventure all'aria aperta, un drink rinfrescante è proprio quello che ci vuole quando ci si accomoda negli accoglienti mobili imbottiti dell'elegante bar: oltre ai classici, il bar serve anche nuove raffinate interpretazioni. Ad esempio, diversi margaritas, dal "Negra" con liquore al caffè allo "Spicy" con tabasco.
L'intero hotel a quattro stelle superior di Christine e Robert Rettenwender è inondato di calda ospitalità. Un innovativo concetto di food-sharing vi attende al ristorante, mentre la giornata di vacanza si conclude al bar. Oltre a vini selezionati, potrete gustare cocktail classici e creativi e long drink.
Lo chef del bar Tom Fix produce naturalmente i propri sciroppi, amari e infusi - con una competenza impressionante. Vengono poi miscelati in modo classico o come firma secondo i principi dell'antica arte curativa della spagirica: "Immune Boost" con masterwort e "Anti-Stress" con CBD rafforzano corpo e mente. Un menu vastissimo!
Abbassate la testa e attraversate la piccola porta della cantina a volta in una posizione privilegiata del centro città: con i suoi interni eleganti, è spesso prenotata per eventi o degustazioni di vino, ma anche la selezione di cocktail e vini è impressionante e ideale per il dopo lavoro grazie alla sua varietà creativa.
L'allegria e un pizzico di follia a tarda notte hanno reso questo piccolo locale sotto il Mönchsberg un evergreen di Salisburgo. Mastermind Mentor lo diventa davvero quando è riuscito a introdurre un novizio alle gioie del whisky affumicato o delle erbe albanesi. Tipo: salotto vivace.
Le prelibatezze culinarie sono al centro della scena nell'elegante hotel in legno, e il bar è altrettanto indulgente: i vergini creativi e le firme più raffinate beneficiano di prodotti fatti in casa come lo sciroppo di lavanda e le erbe coltivate in casa. Ma anche i classici come l'Old Fashioned o il Cosmo sono serviti in stile da manuale.
Non sono solo i frequentatori del festival ad avere la loro dose di lussuoso laissez-faire nell'elegante bar. Oltre ai classici sottovalutati, dal Cosmopolitan al Manhattan, il bar ama anche variare le bevande frizzanti. I drink fruttati caraibici della varietà Piña Colada danno un pizzico di atmosfera vacanziera, e anche la selezione di alcolici è giusta.
Il bar chic è il centro del benessere al piano terra dell'hotel, dove la selezione di alcolici (il gin locale "Loigom"!) è giusta e dove c'è molto da fare anche nell'angolo analcolico. I noti classici del bere in una veste completamente nuova sono entusiasmanti: "Zirben Mule", "Coffee Negroni" o "Salted Caramel Whiskey Sour".
All'inizio della Steingasse, la gente ama vivere "la vida loca", con ritmi latino-americani e sapori esotici, tra cui piña colada, mojito e pisco. Tutto ciò che ha un buon sapore è ammesso negli shaker. Per esempio, tequila, jalapeños, ananas e sciroppo d'agave, che si combinano per creare "Narcos on Ice".
Una manciata di vini ben scelti, long drink classici e, naturalmente, bevande analcoliche fatte in casa accompagnano hamburger, patatine e altri standard del cosmo dei diner americani. Prima che la festa abbia inizio, è il momento dell'happy hour serale, quando si possono sorseggiare muli e Cuba Libre nel centro della città vecchia.