"Piatti freddi" bar a Berna
Il primo American bar in Svizzera è il bar del Bellevue Palace - e lo è dal 1913 - dove Berna incontra le celebrità del mondo e i politici nazionali. Gli ospiti viaggiano attraverso la storia dei cocktail del XX secolo. Il menu del bar elenca cocktail iconici e moderni che possono essere gustati in un ambiente adeguatamente elegante.
Il competente team del bar fa sì che gli abitanti di Berna provino regolarmente anche i nuovi cocktail: con creazioni originali sorprendenti ma accessibili. Naturalmente, in questo ambizioso bar vengono serviti anche i classici, la birra locale e le bollicine. La musica è speciale: principalmente rap e hip-hop.
È facile perdere la cognizione del tempo in questo iconico bar, e non solo perché si trova nel seminterrato del Kornhauskeller. Dalle creazioni proprie, ai cocktail sorprendenti, fino ai classici long drink: ogni ospite ha il suo tornaconto al "Chornhuuschübu", come viene chiamato il bar a Berna.
Il Kreissaal è leggendario: qui nascevano i bambini, ma oggi vi si servono i cocktail. Il team esperto miscela cocktail forti, sfacciati, freschi e secondo i desideri degli ospiti. Chi non sa decidersi viene consigliato da un esperto e il drink creato in seguito si adatta di solito perfettamente all'umore dei visitatori.
Gli impiegati di Wankdorfcity siedono per un aperitivo al Turbo Lama. La terrazza è bellissima, si può sentire il gorgoglio della grande fontana e concedersi un cocktail a base di mezcal o tequila. Naturalmente, il team di professionisti pensa anche a tutti gli altri e serve classici, spritz e long drink.
L'accogliente giardino con laghetto koi, bar estivo e ristorante ombreggiato è imbattibile. Ma gli ospiti si recano al bar anche in inverno; il bar è il fulcro della sala, decorato con grandi piante e servito da un team cordiale. Il menu comprende drink creativi e classici.
Oltre a politici e uomini d'affari, nella lounge del lussuoso Hotel Schweizerhof si incontrano anche famiglie e turisti. Il motivato team del bar è in grado di soddisfare praticamente qualsiasi richiesta e il mixaggio fa sempre parte del rumore di fondo. Gli amanti dei sigari si incontrano nella sala sul retro per un drink dopo cena.