Sala da pranzo all'aperto migliori osterie a Sooß
Il Feinkostheurige dimostra quanto possano essere affascinanti gli opposti: tradizionale eppure moderno, con i piedi per terra ma con un tocco raffinato. Nell'accogliente cortile mediterraneo il sapore è doppio: in particolare i dolci, come il Powidlkipferl, sono sempre un sogno.
L'aspetto moderno non mette in ombra il fascino tradizionale, ma sottolinea il valore e la qualità del locale. La cucina si muove con disinvoltura tra la semplicità e la creatività. Il piacere è assicurato su tutta la linea, ad esempio con un succulento arrosto.
Questa taverna per buongustai in campagna si concentra sulle specialità regionali, con spunti stagionali: dalla pancetta e dal lardo dei maiali di Mangalitza al pollo croccante alla griglia, che sfrigola fresco e croccante sulla piastra. Un piatto sostanzioso, ma con un certo non so che.
L'osteria apre le sue porte il venerdì e il sabato. Nel cortile interno, circondato da oleandri, l'atmosfera di vacanza è quasi automatica. Surschnitzel, polpettoni, insalate e specialità vegetariane: tutto fatto in casa e servito con un sorriso.
Si sente spesso dire "In Sooß zum Plos". Un luogo in cui si fondono delizie culinarie e arte. Oltre ai migliori piatti che soddisfano i più alti standard di Heurigen, gli ospiti possono assistere a mostre ed eventi che cambiano regolarmente. Un giardino naturale unico!
Un livello superiore anno dopo anno: questo vale per i vini di carattere, pressati vicino alla natura e premiati con numerosi riconoscimenti. Anche le specialità culinarie sono all'ordine del giorno: ingredienti di stagione, pensiero regionale, speziati in modo creativo e preparati con amore. Molto autentico!
Prelibatezze stagionali e piatti tradizionali della cucina della nonna caratterizzano il menu. Novità creative come il carpaccio di barbabietola, gli hamburger e il tofu alla griglia sono ancora più in sintonia con lo zeitgeist. Suggerimento per il vino: "Rote Madonna", una cuvée di Pinot Nero, Merlot e Blauburger.
Più che un'osteria, un luogo dove il divertimento e la convivialità diventano uno stile di vita. Le persone amano fermarsi qui più a lungo per assaporare l'ottima cucina e i grandi vini. Le fette di cardinale valgono da sole una visita.
Colorate, regionali e semplicemente buone: le specialità stagionali e le prelibatezze di Heurigen vi aspettano nel menu. La sostenibilità è una priorità assoluta. E gli amanti dei dolci avranno pane per i loro denti con i deliziosi pasticcini (ad esempio i panini alla crema).
La storia della viticoltura della famiglia risale al 1743. Va da sé che questo richiama ancora oggi molta attenzione. Anche all'Heurigen Stefanie dimostra passione e attitudine al divertimento: dagli arrosti saporiti alle raffinate tartare di manzo, tutto è offerto.
Il magnifico giardino degli ospiti, con i suoi oleandri in fiore, fa parte di una categoria a sé stante. È difficile trovare un posto migliore per sedersi qui con un buon bicchiere di vino e una cucina casalinga di qualità! La qualità è sempre giusta. Ampia scelta di dolci fatti in casa.
"Più che vino" è la descrizione più appropriata, perché anche la qualità del cibo qui è impressionante: un buffet vario, piatti caldi e deliziosi dolci. Un consiglio della chef Beate: cosciotto con patate arrosto e salsa all'erba cipollina - semplicemente delizioso!
I vini eccezionali (Clairet!) riflettono la passione della famiglia Steiner per il vino. Anche la cucina regionale è ben radicata: dalla sostanziosa cucina casalinga al pesce fresco e ai deliziosi dolci fatti in casa.
Il nome Plos simboleggia la tradizione delle taverne e del divertimento ed è indissolubilmente legato al villaggio di Sooß. I vini riflettono qualità e tradizione. Nella cucina di Maria, l'artigianalità è una priorità assoluta: l'impasto dello strudel è fatto amorevolmente a mano.