"Senza barriere" ristoranti di street food in Carinzia
Un luogo d'incontro informale per la colazione, il pranzo e i nottambuli. Le specialità regionali si armonizzano con i piatti asiatici e il pastrami affumicato nell'affumicatoio della casa è uno dei classici. Antipasti, polpettoni e falafel vegani hanno il sapore del cinema o del teatro.
L'arredamento rustico e accogliente incontra il puro sentimento italiano. La pizza è molto buona: pasta soffice, crosta croccante e condita con i migliori ingredienti. Il piatto di antipasti, il polpo brasato su polenta cremosa, le cozze e le variazioni di dessert sono altrettanto divertenti.
Carina Olsacher serve specialità di pesce in un giardino affacciato sul lago di Millstatt. I prodotti freschi provengono dalla pesca sul lago di proprietà della famiglia. Il pesce viene affumicato per cominciare, seguito da gustosi hamburger di pesce di lago, hamburger di filetto, bosna di pesce e pesce intero fritto.
La cantina a volta, splendidamente restaurata, con archi a tutto sesto e un design fresco, crea un'atmosfera speciale. L'autentica cucina di Shanghai viene servita con un tocco moderno: involtini primavera vegani, zuppe salate, ramen e bao buns con maiale dolce marinato e grigliato.
Il concetto di my Indigo è quello di uno stile di vita all'insegna del benessere, pieno di energia e gioia di vivere. Sano, colorato e sostenibile è tutto ciò che viene offerto qui da molti anni. I clienti abituali amano le deliziose ciotole di ogni tipo e i super booster naturali in cima.
Un punto di riferimento per la cucina fusion, il cibo di strada e le raffinate creazioni di tutto il mondo, con un design di tendenza. Gli hamburger con patatine fritte fatte in casa sono deliziosi, mentre i vegani saranno deliziati dall'hummus e dai falafel con lime e tortilla. Ottimi anche la pizza e i piatti unici.
Il concetto di tre cucine, praticato con passione, funziona: uno chef tailandese offre uno street food raffinato e piccante. La pizza del forno a legna è condita con i migliori ingredienti e rifinita con erbe locali. E bistecche e costolette succose escono dall'affumicatore.
Carne di manzo proveniente dall'Austria, carne macinata fresca (mai congelata), panini con burro del panificio, salse del nostro laboratorio. Questi sono gli ingredienti con cui vengono realizzati gli hamburger. L'assortimento è completato da hamburger stagionali e vegetariani, ciotole, bistecche e insalate.
Carne di manzo proveniente dall'Austria, carne macinata fresca (mai congelata), panini con burro del panificio, salse del nostro laboratorio. Questi sono gli ingredienti con cui vengono realizzati gli hamburger. L'assortimento è completato da hamburger stagionali e vegetariani, ciotole, bistecche e insalate.
Il motto è street food da tutto il mondo. Antipasti tex-mex, mediterranei e orientali, alcune varianti di bowl, burritos, ali di pollo e wraps sono nel menu. E praticamente per tutti ci sono alternative vegane. La varietà di patatine fritte è un altro punto a favore.
Dopo un giro nel centro commerciale, una pausa per ricaricare le batterie è l'ideale. La varietà è la carta vincente di Franz. Nachos, hamburger, burritos, alette di pollo, bastoncini di mozzarella, hot dog e ciotole sono nel menu. Se avete ancora spazio, scegliete i waffle con le bolle, ad esempio con la salsa al caramello.