"Barrierefrei" Streetfood-Lokale in Kärnten
Ein legerer Treffpunkt für Frühstücker, Mittagesser und Nachteulen. Regionale Spezialitäten harmonieren mit asiatischen Gerichten, die in der Hausräucherkammer gesmokte Pastrami gehört zu den Klassikern. Nach Kino oder Theater schmecken Antipasti, Leberkäse und vegane Falafel.
Rustikal-gemütliche Ausstattung trifft auf Italien-Feeling pur. Die Pizza ist sehr gut – flaumiger Teig, knuspriger Rand und mit besten Zutaten belegt. Antipasti-Teller, geschmorter Oktopus auf cremiger Polenta, Miesmuscheln und die Dessertvariationen machen genauso viel Spaß.
In einem Garten über dem Millstätter See serviert Carina Olsacher Fischköstlichkeiten. Die frische Ware kommt aus der familieneigenen Seefischerei. Zum Start kommen die Fische geräuchert, dann schmecken Seefisch-Burger, Filetburger, Fisch-Bosna und im Ganzen gebratene Fische.
Der schön restaurierte Gewölbekeller mit Rundbögen und coolem Design sorgt für besonderes Wohlfühlambiente. Serviert wird authentische Shanghai-Küche, modern umgesetzt: vegane Frühlingsrollen, pikante Suppe, Ramen und Bao Buns mit süßlich mariniertem, gegrilltem Schweinefleisch.
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Ein Hotspot für Fusionsküche, Streetfood und feine Kreationen aus aller Welt, dazu passt das coole Design. Herrlich sind die Burger mit hausgemachten Fritten, Veganer freuen sich über Hummus und Falafel mit Limette und Tortillabrot. Auch Pizza und Bowls gelingen hervorragend.
Das leidenschaftlich gelebte Drei-Küchen-Konzept geht auf – so sorgt eine Köchin aus Thailand für fein-würzige Straßenküche. Die Pizza aus dem Holzofen ist mit besten Zutaten belegt und wird mit heimischen Kräutern vollendet. Und aus dem Smoker kommen saftige Steaks und Rippchen.
Beef aus Österreich, frisches (niemals tiefgefrorenes) Faschiertes, die Buns mit Butter vom Bäcker, die Saucen aus eigener Werkstatt. Das sind die Zutaten, aus denen die Burger gebaut werden. Ergänzt wird das Sortiment durch saisonale sowie vegetarische Burger, Bowls, Steaks und Salate.
Beef aus Österreich, frisches (niemals tiefgefrorenes) Faschiertes, die Buns mit Butter vom Bäcker, die Saucen aus eigener Werkstatt. Das sind die Zutaten, aus denen die Burger gebaut werden. Ergänzt wird das Sortiment durch saisonale sowie vegetarische Burger, Bowls, Steaks und Salate.
Streetfood aus aller Welt ist das Motto. Tex-Mex, mediterrane und orientalische Antipasti, einige Bowl-Varianten, Burritos, Chicken Wings und Wraps stehen auf der Karte. Und praktisch bei allen Varianten gibt es vegane Alternativen. Die Fries-Vielfalt ist ein weiteres Plus.
Nach einer Runde im Einkaufszentrum ist eine Pause zum Krafttanken ideal. Vielfalt ist im Franz Trumpf. Nachos, Burger, Burritos, Chicken Wings, Mozzarella Sticks, Hotdogs und Bowls stehen auf dem Programm. Wer noch Platz hat, nimmt Bubble-Waffeln, etwa mit Karamellsauce.