"Servizio" ristoranti in Austria
A 2350 metri sul livello del mare, il rifugio Wedelhütte è sempre un luogo di sosta molto apprezzato: Servizio eccellente, specialità che vanno dalla zuppa di gulasch alla cena raffinata. È meglio pernottare e godersi la colazione!
Sushi e poke bowl, sella di camoscio e lumache di vigna o piccata di cervo. La cucina della "Malga" è caratterizzata dalla varietà e da molte prelibatezze selvatiche. Grande cantina di vini.
Se doveste disegnare sul tavolo da disegno uno straordinario idillio in baita, sareste vicini a questa malga. Dalla colazione in montagna al menu serale con cantina: qui è difficile smettere di banchettare.
Semplice, ma sempre elegante: la Schneggarei combina il meglio dei due mondi. Offre anche una vasta gamma di delizie culinarie: cavolo rapa alla griglia, fonduta di formaggio, costata di manzo da 300 g e pizza croccante cotta a legna.
Il mix di tradizione e modernità è evidente sia negli interni che nella cucina: piatti classici e contemporanei tirolesi, come il "Knödelbowl", sono serviti insieme a ottimi vini. In più: una vista mozzafiato.
Il leggendario rifugio (dal 1924) serve oggi specialità che rivaleggiano con molti ristoranti della valle: tagli di bistecche speciali, deliziosi antipasti e pasta. Il tutto in un ambiente elegante.
Un luogo dove lasciarsi andare e indugiare con piacere. La qualità regionale è al centro dell'attenzione e l'offerta culinaria è ampia: dalle bistecche di alto livello alla Pinsa Romana.
Qui troverete esattamente ciò che vi aspettereste quando vi fermate in una locanda di montagna: Kaiserschmarrn delicatamente zuccherato, come le altre specialità, naturalmente fatte in casa. Ambiente rustico.
Le protagoniste in cucina sono le erbe aromatiche. Vengono dall'orto o selvatiche dai bellissimi dintorni. Trasformano i classici regionali o creativi in piatti unici e ricchi di sapore.
Per la famiglia Gensbichler, l'ospitalità e l'ottima cucina sono i migliori ingredienti per una locanda di successo. Servono piatti di ispirazione alpina preparati con ingredienti stagionali e regionali.
Ristorante, pizzeria, pub serale e bar: la Kralleralm è tutto in uno e una vera leggenda. Questo è il posto giusto per cenare e festeggiare in un ambiente suggestivo e autentico dai sapori alpini.
Paul (Rittenauer) e Worthmann (David) celebrano anche i migliori aperitivi con i prodotti dei loro vicini di mercato. La cucina: dalle vongole alle guance di maiale. Le bevande: vino, bibite e champagne.
Un rifugio alpino come un altro. E questo non solo per l'ambiente invitante con tanto legno e vetro, ma soprattutto per la cucina raffinata, che combina sapientemente sapori alpini e internazionali. Semplicemente deliziosa!
Pittorescamente incastonato nel paesaggio forestale, quasi incantato e caratterizzato da un tranquillo romanticismo. Qui la cucina tirolese è di casa: dal Gröstl al Kaspressknödeln fino agli spuntini intermedi.