"Service" Restaurants in Österreich
Auf 2350 Metern kehrt man in der Wedelhütte immer wieder gerne ein: Topservice, Spezialitäten von Gulaschsuppe bis Fine Dining am Abend. Am besten auch gleich übernachten und das Frühstück genießen!
Sushi trifft auf Poke Bowl, Gamsrücken auf wilde Weinbergschnecken oder Piccata vom Reh. Die Küche der »Alm« punktet durch Vielfalt und so manche wilde Köstlichkeit. Großartiger Weinkeller.
Wer ein außergewöhnliches Hüttenidyll auf dem Reißbrett zeichnen würde, wäre nah an dieser Alm. Vom Bergfrühstück bis zur Abendkarte samt Weinkeller: Man kommt hier aus dem Schlemmen kaum heraus.
Unkompliziert, aber immer stilvoll: Die Schneggarei vereint das Beste aus beiden Welten. Auch kulinarisch wird es vielseitig: gegrillter Kohlrabi, Käsefondue, 300 g Rib-Eye und knusprige Holzofenpizza.
Der Mix aus Tradition und Moderne zeigt sich in Interieur wie Küche: Zu Tisch kommen Klassiker und zeitgemäße Tiroler Küche wie die »Knödelbowl« nebst tollen Weinen. Dazu: atemberaubende Weitblicke.
Die legendäre Skihütte (seit 1924) kredenzt heute Spezialitäten, die so manchem Restaurant im Tal Konkurrenz machen: besondere Steak-Cuts, köstliche Vorspeisen und Pasta. Alles in stilvollem Ambiente.
Ein Ort, an dem man sich fallen lassen und genussvoll verweilen möchte. Regionale Qualität steht im Mittelpunkt, und kulinarisch ist man breit aufgestellt – von High-End-Steak-Cuts bis Pinsa Romana.
Hier bekommt man genau das, was man sich lukullisch beim Einkehren in einem Berggasthof erwartet: sanft überzuckerter Kaiserschmarrn, wie auch die anderen Spezialitäten natürlich hausgemacht. Uriges Ambiente.
Die Stars in der Küche sind die Kräuter. Und die kommen aus dem Garten oder wild aus der schönen Umgebung. Sie machen aus regionalen oder kreativen Klassikern einzigartige Gerichte mit viel Pfiff.
Gastfreundschaft und sehr gute Küche sind für Familie Gensbichler die besten Zutaten für ein gelungenes Wirtshaus. Man serviert alpin inspirierte Gerichte, zubereitet mit saisonal-regionalen Zutaten.
Restaurant, Pizzeria, Abendlokal und Bar – die Kralleralm ist alles in einem und eine wahre Legende. Hier kehrt man ein, um stimmungsvoll, authentisch und mit alpinem Genuss zu tafeln und zu feiern.
Aperitif vom Feinsten zelebrieren Paul (Rittenauer) und Worthmann (David) auch mit Produkten ihrer Marktnachbarn. Die Küche: von Venusmuscheln bis Schweinsbackerln. Die Getränke: Wein, Drinks und Champagner.
Keine Almhütte wie jede andere. Und das liegt nicht nur am einladenden Ambiente mit viel Holz und Glas, sondern vor allem an der feinen Kulinarik, die Alpines mit Internationalem gekonnt verbindet. Einfach köstlich!
Malerisch in die Waldlandschaft eingebettet, fast verwunschen und von stiller Romantik geprägt. Tiroler Küche ist hier selbstverständlich – von Gröstl und Kaspressknödeln bis zur Jause zwischendurch.