"Sistemazione" ristoranti a Regione litoraneo-montana
Un giardino dell'Eden con profumati alberi di limone e sistemazioni di prima classe; ogni camera è stata progettata individualmente. L'attenzione culinaria è rivolta al pesce appena pescato, alle ostriche e alle verdure locali, mentre per insaporire i piatti viene utilizzato il miglior olio d'oliva. Vini selezionati.
Nella villa, che si erge a 388 metri sul mare e offre una vista fantastica, si viene accolti e coccolati nel migliore dei modi. La cucina si è spinta verso la modernità. Gli ingredienti regionali sono utilizzati per creare opere d'arte per gli occhi e per il palato. Grandi vini!
La realizzazione creativa delle preparazioni classiche francesi e la purezza dei prodotti, la maggior parte dei quali di provenienza locale, sono importanti per la cucina. Il filetto di pesce fritto in salsa di finocchio è un sogno; mentre la salsa alla menta tailandese si sposa bene con la tartare di scampi. Vini eccellenti!
Il lusso moderno in un ambiente storico non è offerto solo dalle camere rinnovate della villa, ma anche la cucina continua questa tendenza. Il menù degustazione creativo a base di ingredienti locali è delizioso. Il pesce e i frutti di mare sono spesso abbinati a sapori di frutta. Vini molto buoni.
Eleganza giapponese e isola croata: l'eccitante combinazione funziona. Il cibo originale giapponese si mescola con ingredienti biologici mediterranei. Sushi, sashimi e zuppe sono eccellenti; ci sono anche ottimi whisky giapponesi e un'ampia carta dei vini.
Il mare si riflette in forma moderna nelle camere dell'hotel. La cucina di mare si concentra sul sapore puro dei prodotti, incorniciato da intense spume di erbe e da consistenze fruttate e cremose. Il menù degustazione è la scelta perfetta. Ottimo anche l'accompagnamento di vini.
Immerso in uno splendido paesaggio, potrete vivere un'esperienza di puro relax in un hotel di alto livello con centro benessere e spiaggia privata. La cucina offre piatti mediterranei moderni e creativi dai sapori intensi, accompagnati da vini prevalentemente croati. Il personale si dimostra estremamente cordiale.
L'elegante ristorante è sinonimo di pura costa adriatica, con una magnifica vista sul mare e sul Golfo del Quarnero. Qui si trovano i migliori scampi, che non hanno bisogno di altro che di olio d'oliva. Anche la tartare di manzo affumicato con cipolle dolci e brioche croccante fatta in casa è deliziosa.
Gli amanti della carne saranno soddisfatti, Konoba è prima di tutto una steakhouse. La carne migliore diventa un'esperienza con sapori di lavanda e pino, accompagnata da peperoni e zucchine alla griglia. Se vi piacciono i frutti di mare, scegliete la zuppa cremosa di granchio e sedano. Buoni anche i vini.
Un villaggio di montagna da assaporare, la vita qui ha una lentezza rilassata. Dovete assolutamente pernottare nella casa splendidamente ristrutturata. La cucina si concentra su piatti tradizionali e sinceri come la pasta al tartufo, il pollo, il pesce brasato e fritto. Una vera chicca: l'abbinamento dei vini!
Sulla terrazza potrete ammirare il blu del mare e il mondo insulare che lo circonda. Sarete viziati dal vino e da una riuscita interpretazione dei classici della tradizione, perfettamente adattati all'era moderna. Qui il fine dining è possibile anche senza piatti ricercati: con la ancora più raffinata pizza.
Un hotel uscito direttamente da un libro illustrato. L'ospitalità è uno stile di vita da 130 anni e anche la baia è magica. La sera, il buffet di alto livello suona tutti i brani: dalla carne alla griglia al polpo e alle insalate croccanti, tutto è incluso. Da provare anche i dolci.
Dalla terrazza del bellissimo ristorante, la vista spazia sul Golfo del Quarnero. La cucina è ambiziosa e interpreta in modo creativo i piatti classici. La pasta fatta in casa (Šurlice) si sposa bene con il ragù di scampi e l'agnello viene brasato nella peka. Il piatto forte della stagione è la zuppa di asparagi e pancetta.
Un'esperienza culinaria di prima classe vi attende nel piccolo villaggio sopra Opatija. Il menù è piccolo ma eccellente, con classici come il salame saporito con paté di fegato fatto in casa o la pasta al tartufo, oltre alle specialità del giorno. I dessert sono da sogno. Risulta essere buona la selezione di vini.
Il primo piano del residence non offre solo una splendida vista sulla passeggiata e sul mare. Il servizio cordiale vi vizierà con specialità mediterranee a base dei migliori prodotti biologici e delle spezie del proprio orto. Il piatto con pesce e tutti i tipi di frutti di mare è altamente raccomandato.
L'azienda è orgogliosa della sua lunga tradizione di viziare gli ospiti con ricette tradizionali dell'isola, tra cui le erbe salate. Lo stufato di pesce (brudet) è un must, così come la densa zuppa di granchio, l'agnello o il pesce con bietole e patate. La torta di fichi è deliziosa.
L'hotel offre vacanze per tutta la famiglia in mezzo al verde della campagna. La cucina è lieta di soddisfare richieste speciali e il menù prevede sempre piatti semplici e di cuore: zuppa di zucca, arrosto di maiale con patate, gulasch con spaetzle e delizioso strudel di frutta.
L'hotel boutique è delizioso, il personale estremamente cordiale. La cucina si avvale di un'ampia gamma di ingredienti regionali per creare specialità internazionali, classici locali e piatti creativi. I piatti sono insaporiti da olio d'oliva ed erbe aromatiche in abbondanza.
L'hotel, che unisce antico e moderno, dispone di una delle più belle terrazze dell'Adriatico. Viene servito il pescato del giorno e l'aragosta è una delle specialità. L'olio d'oliva e il pane sono prodotti internamente e gli scampi del Golfo del Quarnero sono una specialità.
Arredato con stile e molto legno, questo ristorante è ospitato in un moderno edificio in pietra. Il risotto cremoso alle erbe con gamberi e burrata o lo spezzatino di manzo con polenta sono presentati in modo perfetto su stoviglie di grande eleganza. Anche il dessert al cioccolato e vaniglia è delizioso.