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Goldriesling

Vitigno bianco

Symbolbild: shutterstock

Goldriesling è una delle nuove razze più antiche. Per molto tempo si è pensato che fosse un incrocio tra il Riesling e la varietà francese, quasi impronunciabile, Courtillier Musqué Précoce. I moderni metodi di ricerca hanno tuttavia dimostrato che la seconda varietà, insieme al Riesling, è oscura e probabilmente scomparsa. Il Riesling dorato germoglia presto, rendendolo sensibile alle gelate primaverili, ma matura in tempo per sfuggire al clima autunnale umido e freddo. È anche suscettibile alla Botrytis cinerea, che può anche produrre vini dolci e interessanti. Dal punto di vista del carattere non è molto lontano dal Riesling, ma dal punto di vista olfattivo ha anche le caratteristiche di un Müller-Thurgau ben fatto. Non ha mai trovato un'ampia distribuzione: oltre a pochi ettari in Francia, è ben rappresentato con 17 ettari nella regione vinicola della Sassonia, dove produttori come Schloss Proschwitz ne ricavano vini di grande pregio.

Nazione di origine: Germania
Colore: bianco
Corpo: leggero
Terroir: Loess, granito
Prezzo: 10 a 15 €

Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:

Franzosentraube,Gelbriesling, Goldmuskat, Riesling doré, Risling khativ, Risling zolotistyi

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