Vilana è una delle varietà di vino bianco più importanti dell'isola di Creta. Potrebbe anche provenire dall'isola, ma ha una stretta parentela genetica con il vitigno Piperionos, che proviene dall'Acaia sulla terraferma e oggi non ha più alcun ruolo. Il vitigno vigoroso tende a produrre rese molto elevate e presenta un grappolo grande e compatto con acini piccoli. È molto suscettibile a tutti i tipi di malattie fungine. La Vilana germoglia tardi e matura abbastanza tardi, per questo motivo preferisce nettamente un clima caldo e asciutto. Sono circa 600 gli ettari di terreni coltivati sparsi su tutta l'isola. Nella regione di Peza viene prodotto in purezza; nelle regioni di Sitia e Heraklion è rappresentato in percentuale molto elevata in una cuvée. In caso di rese elevate i vini risultano solitamente noiosi e un po' spenti, ed in cantina anche il Vilana tende ad ossidarsi velocemente. Su terreni asciutti e sabbiosi e quando si osservano rigorosi limiti di resa, porta nel bicchiere vini freschi, fruttati e speziati con spezie delicate. Non sono note piantagioni al di fuori dell'isola di Creta.
Vilana
Vitigno bianco
Symbolbild: shutterstock
Nazione di origine: Grecia
Colore: bianco
Corpo:
leggero
Terroir: terreni sabbiosi asciutti
Prezzo:
3
a
7
€
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