Il vino bianco Sunnehöfler Riesling-Sylvaner, annata 2023 della cantina Gutsbetrieb Sunnehof è stato valutato nel 2024 da Benjamin Herzog & Dominik Vombach con 86 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling Sylvaner proveniente da la regione Cantone di Svitto in Svizzera.
Note di degustazione
Naso piuttosto rarefatto: mela, agrumi, fiori bianchi e sottili note di ananas. Al palato è chiaramente dolce e riconferma ancora le note di mela, accompagnate da una sottile acidità e una certa astringenza sul finale medio-lungo.
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